[大热推荐]重庆烧牛匠火锅选择(2024更新成功)(今日/新品)，首先，采用优质原料，牛肉源头直供，中央厨房统一烧制后配送到各店，确保产品味道统一和出品品质。
[大热推荐]重庆烧牛匠火锅选择(2024更新成功)(今日/新品)， 火锅新吃法：九里厂家乡鲜毛肚火锅。现在的餐饮真的是越来越倦了，特别是火锅，这家火锅又玩出了新吃法而且全是鲜货，抖音上真的有点攒劲。我们一起去看一下。这个跟传统吃法有点不一样，全部是按斤称的，这边的区域全部是59.8一斤。这的菜品确实比较新鲜，鲜毛肚来不来一坨。这边的菜品是按照32.8到78不等，按照自己喜欢的口味来选来称。生意来了好多人，真的在选菜，素菜才真的多。素菜区域这种吃法挺让我新奇，选择自己喜欢的菜就下，菜品品质确实还不错。
汤底是文火慢炖的瓦罐汤，直接倒入铜锅记得先喝上一碗原汁原味的牛骨汤汤是涮锅的灵魂，营养在汤，味道也在汤，唯有牛逼的汤底才能涮出牛肉之鲜味。“厨炼”的汤底传承了江西瓦罐煨汤的特色和表现形式，在顾客面前将文火煨制4-5小时的牛排特色汤底直接倒入铜制火锅中。这锅浓而不浊、清而不淡、实而不俗的牛骨汤让食客赞不绝口。部位不同的牛肉，涮的时间也有所区别
[大热推荐]重庆烧牛匠火锅选择(2024更新成功)(今日/新品)， 他家还有一大特色，胸口油下锅煮7分钟，这个是脆的，潮汕火锅对手打牛肉丸要求的品质是极高的，这个可是纯纯手打牛肉丸这种你自己做的，对对对，看这牛肉丸q不q弹。这个锅底是纯骨汤，一定要先喝汤后涮肉。其他的牛肉只需15秒，只有这个胸口是需要7-8分钟。先煮胸口，这个匙柄牛肉只需涮15秒，不要时间太长就在里头一顿逛就行。潮汕火锅主打的就是鲜嫩，这火锅跟东北的火锅是两回事。铁子是重口，人家就是这种清淡口，特别香气特别浓的那种，胸口也熟了，尝尝脆不脆，这比吊笼和匙柄还香，越嚼越香。这全是胸口，要是肥肉早都煮化了，胸口是越煮越脆。喜欢吃炒菜火锅你到这尝尝，尝尝儿掰，真那么鲜！
我近不是在健身吗？我的健身教练对我要求超严的，所以这样的牛肉火锅太适合近运动，希望的人群了，好吃又没有负担。
[大热推荐]重庆烧牛匠火锅选择(2024更新成功)(今日/新品)， 如果想吃胸口油，那可得像牛一样多点耐心了，因为胸口油要在锅里煮上分钟才能品尝。胸口油白花花、油亮亮，但它不属于脂肪，而是一种软组织，它只有较壮的牛才有，且每头牛多仅够两盘。虽然看上去油得出奇，但入口却是脆而爽口，清甜间微微泛着牛油的香味，与“肥腻”两字不上。无需多言，胸口油一定会让你忘情放纵，吃入“高潮”。地址：长沙市芙蓉区车站北路289号冰火楼梦泽园店2F：0731-