不错的鲜烧牛肉火锅，公司总部设于四川成都，设立了招商部、运营部、培训部、督导部、研发部等部门，为合作伙伴提供全方位的优质服务。
（图片来自大众点评：依然依旧Myr）小编推荐酱牛肉和牛蹄筋。您买完肉，再开上一瓶酒，大口吃肉，大口喝酒，这小日子，怕是只能说美滋滋来形容了吧！（图片来自大众点评：一只喵喵）人均：88元地址：常营民族家园1号内8号08月盛斋在北京，一提月盛斋，根本不用多言。清真酱牛羊肉、香酱牛肉、香酱羊肉的，月盛斋开业于清乾隆十年，也就是1755年，到今天已经有2百多年的历史了。小编心中的无冕，它当之无愧。（图片来自大众点评：有一点儿恐高哦）月盛斋的烧羊肉、香酱牛肉、香酱羊肉还先后获得了北京市和商业部优质产品称号。肉质外焦里嫩、无膻味、食而不腻、瘦而不柴。请注意甄别内容中的方式、诱导购买等信息，谨防。
或者干脆一开始就把煮好的鱼放入电火锅中，吃完鱼后，直接开火就行了。水豆粉、清汤各适量。将鱼去骨去刺般说选用无刺的鱼比较好），鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，装入碗中，用酱油、料酒码味，用水豆粉拌匀。锅内原油下青蒜、芹菜，炒至断生装盘。要适量，过多则味淡；稍煮，捞去豆瓣渣，将青蒜、白菜、芹菜再放入汤锅中，加酱油、味精、料酒、胡椒面、盐、姜片、蒜片，烧透入味，捞入深盘或荷叶碗内。如汤不开，豆粉会脱落；用筷子轻轻拨散，刚熟就倒在装配料的盘或碗中，撒上干辣椒末、花椒末，随即淋沸油，使之有更浓厚的麻辣香味。
也是牛只运动量极少的部位，肉质细嫩还油花满布，像大理石纹般美艳动人；相对于菲力的精瘦，好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步，让食客口就惊艳于牛肉的鲜甜。
海底捞的家“火锅食材超市”低调开业——在北京朝阳区东环外，临近中国传媒大学的一个小区底商，红底白字的“海底捞外送食材自提站”招牌很容易就能看到。界面新闻记者走访了这家新开业的门店，它的面积大概在50平左右，店内区域按照产品划分为自嗨火锅区、食材区、底料区、酸粉酱料区、锅具炉具区、饮品区、预包装区等等。从产品上看，这里包含了大多数你能在海底捞吃到的产品，SKU大概在100个左右。包括牛羊肉卷、菌菇、蔬菜、鱼丸、油条、豆制品、拉面等食材，火锅外卖所需的底料和酱料，海底捞啤酒在内的饮品，半成品的鱼香肉丝、酸汤肥牛、番茄鱼、鲜椒鱼等菜品，自热火锅，速食粉丝，以及牛羊肉串等烧烤食材。店里的产品价格与外送平台上的价格一致。比如半份捞派肥牛卖21元，120g的原味火锅蘸料6.9元，半成品的酸汤肥牛是32.8元一份。另外店里还提供258元的双人套餐、388元的人套餐、458的人套餐和618的6人套餐。
伊赛连锁商业是以经营伊赛冷鲜牛、羊肉和肉制品为主，采用“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式，集工业、商业、物流业于一体的“横向一体化、纵向一条龙”的新型肉类经营业态。集团计划在10年以内，设立5000家伊赛牛肉专卖店。