十堰广电讯(全媒体记者 耿吉国 通讯员 高关勇 毛富涛)鱼在鱼池中不投饲料、不投肥料、不投鱼药,仅通过电动增氧,依靠水里的微生物生态喂养45天,让其瘦身30%。这样的“瘦身鱼”,打开了北京市场并和100多家餐饮酒店深度合作,一年销售收入达5000万元以上。
2月3日,在十堰丹江口市裕水鲜水产品有限公司生态“瘦身鱼”养殖基地,国网十堰供电公司“南水北调”共产党员服务队员,正在对相关用电设备设施和线路进行巡查维护。
这家养殖基地有300多个塑膜圆桶循环鱼池,通过水处理系统,把优质水源进行净化、过滤,通过电动增氧设备,促使养殖的鱼一直处于运动状态,把体内多余的脂肪新陈代谢。瘦身后的鱼口感更滑,更嫩,市场前景看好。“10来斤的鱼,经过一个多月的瘦身后,每条7斤多,但每斤售价能够翻一倍以上。”丹江口市裕水鲜水产品有限公司技术员沈洪柱说。
去年2月份,丹江口市石鼓镇引进北京裕水鲜水产品公司落户,投资兴建陆地生态“瘦身鱼”养殖基地。国网十堰丹江口市供电公司主动上门提供用电服务,投资20多万元,架设线路,安装变压器,为企业水产养殖业“充电赋能”。
沈洪柱表示,去年投产了两个多月,销售“瘦身鱼”100余万斤,今年计划完成销售量600万斤。
编辑:李肖