十堰广电讯(全媒体记者 房华)9月8日上午,十堰广电全媒体记者在老虎沟市场看到,来自江苏的螃蟹陆续进入市场销售,价格较往年偏高。
进入秋季,蟹满鱼肥,螃蟹开始上市,记者在老虎沟市场看到许多商家正在对螃蟹进行捆绑打包销售,吸引了一些前来购买尝鲜的市民。
记者了解到,目前上市的螃蟹大多来自江苏省兴化市,按照重量划分,2两至4两的公蟹价格大约在40元至80元每斤,而母蟹则在80元至120元每斤之间,价格较去年同期每斤上涨20元左右。水产商家何晨辉介绍,因今年天气较热,雨水少,蟹产量没有往年多,价格目前偏贵。
市民如何选购?商家介绍,公蟹腹部呈三角形,母蟹腹部是半圆形。喜欢吃膏选母蟹,喜欢蟹肉选公蟹。市民在选购时,可以将螃蟹翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强。
据市场管理方介绍,由于螃蟹刚上市,加上螃蟹产地和进货渠道较为单一,又赶上中秋节,所以价格较贵,随着南京固城湖、湖北梁子湖等地的螃蟹大量上市,后期市场价格将继续下降。如想尝鲜,建议市民节后购买,届时价格或会有所下降。
编辑:张红艳