首页 >天津西青区川菜厨师培训,天津新东方技术学校

天津西青区川菜厨师培训,天津新东方技术学校

作者:snsvh 时间:2024-04-15 19:38:11

天津西青区川菜厨师培训,天津新东方技术学校-天津新东方烹饪学校,厨师行业是各行业中的一颗明珠发展迅速,人才匮乏,市场缺口每年递增的,工作环境好,轻松舒适的工作氛围,这一切都让厨师成为行业翘楚。

川菜厨师培训     新东方技术学校     天津西青区川菜厨师培训

天津新东方厨师学校烹饪精英专业将企业需要的技能融入课程:
一阶段:刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹饪原料学烹调技术。
二阶段:冷拼制作、 冷菜(以现实冷菜为准、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鹊等、)热菜(以传统川菜为主)。
三阶段:面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜(市场流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四阶段:川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、酒宴制作、 酒宴知识和成本核算 。

天津新东方烹饪学校烹饪大师王继海老师:

职称:中国烹饪大师、高级技师

所授专业:金领大厨专业

擅长项目:精通八大菜系,尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作

1981年 在天津利顺德大饭店任厨师

1983年 在静海天一饭庄任厨师长、副总经理

1998年 在天津西青区福生大酒楼任行政总厨

2014年 荣获中国第八届“同福碗粥杯”烹饪大赛团体特等奖


天津新东方烹饪学校已成为不断追求高级厨师技术的典范,向世人展示了历史悠久的中华美食,阐述着中华餐饮的博大精深,不断推动着烹饪教育的蓬勃发展,为中国品牌职业教育而奋斗。

夏秋季预科班?学生可提前入校学习,深入对比了解专业差距,参加夏秋季预科班是很多家长朋友的选择。对于职业院校的同学们来说,就业是主要目标,现在报名夏秋季预科班意味着将在两年或三年后毕业,避开高校毕业生就业大潮,竞争压力减小,就业优势更明显!选择天津新东方夏秋季预科班,提前抢占热门专业名额!

天津西青区川菜厨师培训,天津新东方技术学校,川菜厨师培训,新东方技术学校,天津西青区川菜厨师培训。