做烧仙草奶茶有什么需要注意的事项？不要用太的茶叶，在家自己煮自己喝，往往都会想买的材料，不过茶叶可不适合用来煮奶茶!一包上千块的茶叶，单纯泡来喝不苦不涩还会回甘，但加入牛奶却反而没了茶味，香气被盖过;反而是那些单喝较涩的红茶跟奶香特别搭。因此有些手摇饮料店，会另外准备一锅浓红茶来，甚至特地冰隔夜让茶味更浓，泡出来的奶茶茶奶味更协调。
柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料，可热饮或冷饮。该饮料富含维生素C等多种有益成分。夏天喝可以生津止渴、开胃提神、美bai养肤。如何在家自制柠檬茶：①把柠檬切开，泡一杯的话切四分之一即可，把四分之一切成四小块备用；②把四块柠檬的汁水都挤到杯子里；③放几块冰糖和袋红茶（如果喜欢重口味的现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去）；④倒入少半杯开水泡茶化糖，要再搅一搅，提一提（茶袋）；⑤放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握；⑥一杯自制柠檬茶完成。
学奶茶,是该去专门的奶茶培训机构,还是去奶茶店当学徒,跟着师傅学呢?这是一个值得每个有意向学奶茶的小伙伴思考的问题。今天我们就来谈谈两者的区别,相信看完之后大家心中会有判断和da案。了解了两者的优点,我们来看看两者的缺点。培训机构的缺点主要是在于需要学费,毕竟是专人教学,还有大量的实践操作机会,付一定的费用是理所应当的。但相比之下,在奶茶店跟着师傅学的缺点就更加明显了。真正的大师们都很忙碌,不可能手把手地教学徒,只能靠在旁观看偷师,但学徒们的工作通常既多又繁杂,能够安静地查看师傅操作的机会并不多。能够学到真正有用知识的就更加有限了。综上所述,参加培训机构学奶茶的优势,是在奶茶店跟着师傅学所不能匹敌的,两者有明显的差别。若想真正地掌握奶茶技术,还是要专门地去奶茶培训机构开展学。当然，要选择哪一种也是取决你个人的需求