活力中国调研行｜一株菌草解锁绿色密码 十堰郧西走出生态富民新路径

9月19日，2026年“活力中国调研行”采访团走进十堰郧西县。当地以菌草种植为核心纽带，串联起菌草种植、食用菌培育、马头山羊与肉牛生态养殖、菌草板材加工、菌渣有机肥生产等多元业态，打通菌草全生命周期利用链条，真正实现了“一根草吃干榨净、全链条增值增效”。

郧西地处南水北调中线工程核心水源区，香菇产业底蕴深厚。传统菌棒生产高度依赖木屑，“砍树种菇”引发的菌林矛盾，一度成为制约当地产业发展与生态保护协同推进的突出难题。如何既守护好绿水青山，又做强特色香菇产业?郧西将破局关键锁定在菌草替代技术上。

十余年来，当地持续深耕菌草绿色发展路径。2016年，郧西正式引进菌草技术，通过本土企业试种推广，有效破解食用菌生产原料短缺难题;随着国家菌草工程技术研究中心湖北(郧西)专家工作站落地揭牌，后续当地又与“菌草之父”林占熺教授团队达成战略合作，为菌草产业高质量发展筑牢坚实的科技支撑。

如今，菌草产业已成为当地群众增收致富的特色富民产业。种植大户张华志向记者介绍，他今年种植菌草1000余亩，每亩净收入4000多元，稳定可观的收益，带动了周边不少村民主动参与菌草种植。香口乡种植大户徐世全流转500亩荒坡地规模化栽种菌草，既为本地龙头企业提供生产原料，又将菌草用作肉牛养殖饲料，高效实现“一草两用、一地多收”。

菌草从田间地头直达生产车间，完整的绿色产业链高效闭环运转。在河夹镇杨家湾村湖北绿谷生物科技有限公司(智慧绿谷)制棒车间内，设备高速运转、生产线轰鸣不息。据负责人吴顺国介绍，车间生产线每日可产出菌棒9.6万棒，菌草用料占比达50%。依托专家工作站上百组比对试验攻关，当地成功实现菌草粉50%替代木屑，菌菇生物转化率提升20%以上，菌棒生产成本下降两成、产量提升超两成。同时，生产产生的废弃菌棒全部回收再利用，加工为有机肥还田，用于菌草及农作物种植，构建起绿色循环的生态农业体系。

数字化赋能，持续重塑传统食用菌生产模式，让种养更精准、高效。“过去种菇靠经验，现在靠数据。”吴顺国告诉记者，园区数字化中心全面连通全县“一园一谷两中心四基地”，各大种植大棚的温湿度、光照等生长数据全部汇聚“一张网”。依托5G网络实时上传云平台，系统可自动研判环境数据、智能调控生长条件，同时具备在线监测、异常报警、数据留存等功能，彻底改变传统种养模式，让食用菌大棚管理更加科学、精细、规范。

绿色赋能、科技增效，当地食用菌产业发展成效亮眼。2026年上半年，全县食用菌产业完成种植5400万袋;1至4月，产业链深加工产值8.4亿元，同比增长17.5%，出口约2500万美元，菌菇产品远销东南亚、日韩等国家和地区，市场竞争力持续提升。

一株小小菌草，串联生态保护与民生增收。秦巴腹地的郧西县，以科技创新为抓手，破解发展与保护难题，将闲置荒坡滩涂变为增收“聚宝盆”，让小菌菇闯出大市场。一幅生态优美、产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新画卷，正在这片山水间徐徐铺展。

(长江云新闻记者 刘沛然 乔雅萍 邢忆星)

编辑：陈琦