从“旱包子”到“大粮仓” 鄂北岗地的丰收“逆袭”

襄阳枣阳地处鄂北岗地，被称为“旱包子”。如今，这里的稻谷亩产可达1500斤，昔日缺水“旱包子”，如何变成丰收粮仓?来看记者调研报道。

记者 刘飞：我身旁上千亩稻谷现在正式迎来丰收的季节，大家可以看到，稻谷的颗粒非常饱满，每亩能产出1500斤稻米，身后的收割机正在抢收。

平林镇是枣阳市大米核心产区，眼下，当地5万多亩优质稻陆续开镰收割。全镇18个村早早跟米业公司签下订单，稻谷一收完，立即运到车间，烘干、加工、包装后统一对外销售。

襄阳枣阳市家爱米业有限公司总经理 李欢平：我们开启了24小时烘干模式，每天生产量大概在200吨左右，主要销往广东、广西、四川，还有云南。

眼前沃野千里的丰收景象，曾经却是看天收的“旱包子”。受鄂北岗地地理条件制约，枣阳蓄水、灌溉条件薄弱，粮食生产稳性差。改变，来自一套系统性的水利工程建设。“鄂北水资源配置工程”开挖干渠，将汉江水引上鄂北岗地，本地21座大中型水库与骨干泵站协同提灌，实现客水、库水联合调度;配套电网延伸到村组地头，清清渠水源源不断输送到田间地头。

襄阳枣阳市顺辉农机专业合作社负责人 沈辉：早些年一遇干旱，灌溉就是我们最大的难题。现在大岗坡泵站长期灌溉我们这，我们也敢扩大种植规模。

襄阳枣阳市环城供电所网格班班长 莘治敏：今年光东郊村建泵站，应该有11台专用泵站，以前老旧线路我们该改的全部改完了。随时有问题，我们随时上门，保证农田水利用电。

灌溉有了保障，高标准农田建设同步发力。截至2025年底，枣阳累计建成高标准农田165.38万亩，不仅改善耕作条件，更盘活了土地资源，推动耕地集中流转、规模化种植。与此同时，在优质水源与独特的气候土壤条件下，枣阳将把桃子种植作为特色支柱产业，以前灌溉果树的井水换成了河水，并与科研院所合作换品种，推广水肥一体化新技术，“枣阳皇桃”年产量达55万吨，全产业链综合产值达101.35亿元。

襄阳枣阳市甜黄桃生态农业种植专业合作社理事长 刘斌：好多人(桃农)前些年打水井用水，果树的树根和土壤各方面都不适应了，它(果树)受不了，现在灌溉的水质就不一样了，再通过水肥滴灌一体化，才能够达到精品。

襄阳枣阳市平林镇杨集村党支部书记 唐攀：现在每年(桃胶)加工量大约在600吨左右，营业额我们一年能达到2000多万到3000万左右，市场是越来越好。

汉江水汩汩流淌，让粮田稳了，产业活了。种粮基地、皇桃产业园、农产品加工厂就近用工，农户以土地、果树入股合作社，拿租金、挣工资，共享发展红利。

襄阳枣阳市平林镇杨集村村民 罗会英：一天可以剪40多斤，赚百把块，我家离这也不远，就在车河，离这里很近，几分钟就回去了。

记者手记：

站在枣阳的田埂上，很难将连片的稻田、葱郁的桃林与昔日“旱包子”的印象联系在一起。鄂北水资源配置工程将汉江水引上黄土岗，彻底扭转枣阳千百年来“靠天收”的生产困局，也让村民有了稳稳的收入。从缺水薄地到荆楚粮仓，这场逆袭启示我们，良田、活水、科技同向发力，丰收才不是一句空话，大国粮仓根基才能越扎越牢。

(长江云新闻记者 刘飞 郭裕铭 廖云翔 李晓雨 枣阳台)

编辑：陈琦