开新局 谱新篇丨通过285项严苛检测 十堰有机菌菇直供山姆超市
开新局 谱新篇丨通过285项严苛检测 十堰有机菌菇直供山姆超市
秦楚风讯（十堰融媒记者 喻波 赵慧 陈剑峰）春节将至，食用菌产业迎来产销旺季，全市各地食用菌企业开足马力忙生产、赶订单，全产业链发展的强劲势头，让深山菌香飘向全国各地。
郧阳区谭家湾镇的食用菌产业园里，工人师傅们正忙碌地为两辆货车装运有机香菇和羊肚菌。三四天后，这些产自秦巴山区的生态美味，就将被送往山姆超市并摆上货架。
近段时间，湖北郧康食品有限公司厂区内一派热火朝天的备货景象，叉车来回穿梭将出库货物运往卡车，工人们仔细码放、认真核对，确保每一批产品准时发运。
湖北郧康食品有限公司销售总监华星星介绍，为供应年货市场，该公司已发送三千多箱产品，本次又补发了七百多箱，这批货物预计四天后进入山姆超市。
公司凭借卓越的产品品质和稳定的供应能力，去年成功与山姆超市签订独家供应商合同，并在11月首次供应有机白花菇。
山姆超市作为全国性供应系统，对农产品质量把控极为严格。记者进入全封闭的生产车间可见，车间内整洁有序、规范高效，多条流水线同步运转，实现有机菌菇规模化挑选、标准化加工。
华星星介绍，公司目前拥有8条食用菌生产加工和包装流水线，日产干制香菇6吨。该公司已获得规模化有机食品认证证书，其香菇去杂合格率达到100%。同时，产品通过了山姆超市严苛的280项农残和5项重金属检测。
产品品质是赢得市场的关键，公司投入近千万元升级改造生产线，建立全流程数字化溯源系统，从菌棒培育、田间管理到加工包装、物流配送，每一朵香菇都可实现来源可查、去向可追。
华星星表示，十堰两会提出打造全国绿色农产品输出地，湖北郧康食品有限公司将继续做优十堰有机香菇品牌，把更多十堰本土特色农产品推出去，让更多人吃到十堰的优质农产品。
编辑：陆兴敏
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