守护食品安全!十堰市场监管部门抽查沿街早餐店

时间:2025-06-26 20:09 来源:十堰广电
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十堰广电讯(全媒体记者 叶旭升 通讯员 王波)6月24日,市市场监管部门邀请市人大代表组成联合检查组,对城区部分商铺门店的食品安全进行了专项检查。

6月24日早上7时30分,联合检查组来到张湾区大岭路,对沿线提供早市食品的商铺门店进行检查,重点查看从业人员是否持有有效健康证明、食品原料来源是否合法、是否存在销售或使用过期变质腐败食品、加工过程是否符合卫生标准等多个环节。

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检查中,执法人员发现一家烘焙店在销售预包装食品时,未按照相关规定公示生产加工等信息,执法人员现场提出整改意见,并指导商户进行规范操作。

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在一家早餐店后厨,执法人员发现该店正在使用的调味品,没有详细标注配料表等信息,执法人员现场下达了整改通知书。除了常规检查外,现场还开展了“你点我检”抽样检测活动,邀请第三方检验检测机构,针对市民点选的多家门店多个品种,进行快速检测和抽样检测。

经检测,工作人员共检查5家门店,抽取9个样品,共检测16个品类,包括面条里的硼砂、鲜牛肉里的瘦肉精等项目,9个样品项目基本合格。

十堰市六届人大代表许苏娟表示,作为一名人大代表,今后要积极参加食品安全监督活动,广泛收集社情民意,积极向上反映,提出更好的食品安全方面意见和建议,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

编辑:张红艳

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