一水果店推出榴莲特惠价。
“榴莲19.9元一斤、荔枝5.98元一斤……最近水果真便宜。”6月7日,市民张女士在公园路一家水果店惊喜地发现,夏季时令水果价格大幅下降,尤其是榴莲,相比4月初每斤50多元的高价,如今已跌至“1字头”。
榴莲价格“跳水”,销量翻倍
6月7日,记者在公园路一家水果店看到,金枕榴莲的促销价19.9元/斤,吸引不少市民选购。店主介绍,目前榴莲价格比4月份下降超50%,销量增长明显,“以前一天卖十几个,现在一天能卖五六十个。”
在朝阳路一家超市,金枕榴莲 A果售价26.8元/斤,普通金枕榴莲19.9元/斤。超市工作人员表示,5月以来榴莲价格持续走低,端午节期间还有专门针对榴莲的优惠活动,优惠后相当于每斤榴莲不到17元。
“榴莲做促销活动的时候一天能卖上百个。”十堰一家连锁超市的负责人说。记者看到,店门口堆满了榴莲,工作人员正忙着在为顾客剥榴莲。
水果店内摆放着各种水果。
荔枝、西瓜等时令水果同步降价
除榴莲外,荔枝、西瓜等夏季水果价格也明显回落。东岳市场一家水果店店主秦女士介绍,荔枝刚上市时“妃子笑”售价近40元/斤,如今已降至5.98元/斤,降幅超70%。此外,小西瓜促销价9.9元/个、毛桃4.98元/斤、蓝莓9.9元/盒、山竹13.8元/斤、枇杷5元/斤、杨梅14元/斤。山东大樱桃、哈密瓜等时令水果价格也比上市初期下降三至五成。
做了十余年水果生意的李先生介绍,十堰市场上的榴莲主要来自泰国,当前正值采摘旺季,进口量大幅增加,导致价格回落。据商户反馈,目前榴莲批发价比3月下降30%—40%。
记者了解到,国产榴莲将于6月中下旬批量上市,品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等。由于国产榴莲采用“树上熟”模式,口感更佳,预计将进一步冲击进口榴莲价格。近年来,我国冷链物流体系不断完善,进口水果运输效率提升,损耗减少,也促使终端售价下降。
李先生分析,时下是榴莲销售旺季,大量货源涌入市场,价格持续走低。海南国产榴莲上市后,市场竞争加剧,零售价可能跌破15元/斤。
田鲜生生鲜水果店老板也表示,随着夏季水果供应量增加,榴莲、荔枝等价格仍有下降空间,市民可趁低价享受“水果自由”。
从“高不可攀”到“平价亲民”,榴莲等水果的降价折射出供应链优化与市场供需变化的双重影响。随着国产水果种植技术突破和进口渠道拓宽,市民的“果篮子”正变得更加丰富、实惠。
□相关链接
榴莲挑选技巧及食用禁忌
“树上熟”与“落地熟”的区别
榴莲的成熟方式直接影响其口感和品质,主要分为“树上熟”和“落地熟”。
“树上熟”榴莲指榴莲在树上自然成熟后采摘,通常成熟度更高,果肉更香甜饱满。由于完全成熟后才采摘,口感更细腻,甜度更高,且“干包黄肉”比例更高。国产海南榴莲采用“树上熟”模式,相比进口榴莲(如泰国榴莲通常在七八成熟时采摘)更具风味优势。
“落地熟”榴莲指榴莲未完全成熟时采摘,后期通过催熟(如乙烯气体)使其变软。由于运输需要,大多数进口榴莲(如泰国金枕头)属于此类,口感可能稍逊于“树上熟”榴莲。部分“落地熟”榴莲可能因储存不当导致过熟或产生异味。
如何挑选优质榴莲
捏尖刺:相邻两根刺能轻松捏拢,说明果肉已熟。开裂较大的榴莲可能熟透了,同时会吸引蚊虫,超市一般会将这种榴莲剥开放在冷藏柜中单独售卖。
看果形:圆润饱满的榴莲果肉更多,尖长形状可能壳厚肉少。
闻气味:成熟榴莲有浓郁香味,若有酒精味或酸味则可能过熟或变质。
掂重量:同样大小,较重的榴莲果肉更饱满。
哪些人不宜吃榴莲
榴莲虽营养丰富,但并非适合所有人,以下人群需谨慎或避免食用。
糖尿病患者:榴莲含糖量高,易导致血糖飙升。
肾脏疾病患者:高钾含量可能加重肾脏负担。
高血脂/肥胖人群:榴莲热量高(约150kcal/100g),不利于控制体重。
热性体质者:榴莲性热,可能加重上火症状(如咽喉肿痛、便秘)。
孕妇/儿童:需控制摄入量,避免餐前或餐后立即食用,以防消化不良。
此外,避免榴莲与酒同食,否则可能影响酒精代谢,加重醉酒反应。也不宜空腹吃榴莲,否则可能刺激胃黏膜,引发不适。(十堰晚报 文、图/记者 王琪)
编辑:陆兴敏