立夏后时令水果大上市 十堰市民“果篮子”丰富又实惠

各大商超和农贸市场内，琳琅满目的水果供顾客挑选。

当下，来自热带地区的榴莲、山竹、荔枝等水果步入销售旺季，时令水果杨梅、樱桃、杏子也不遑多让。近日，记者走访城区各大商超和农贸市场发现，前来选购水果的市民络绎不绝。刚上市时价格颇高的荔枝、杨梅、樱桃等热门水果，如今价格普遍下降。素有“水果皇后”之称的榴莲，价格更是大幅回落。

榴莲大量上市，价格下降三到四成

记者在朝阳路一家超市看到，在售榴莲有泰国金枕榴莲普通版和 A果两种。前者售价每公斤59.8元，后者每公斤71.6元。

“4月初，超市金枕榴莲每公斤卖97.8元，还有卖104元一公斤的。最近居然跌破60元一公斤了，趁便宜赶紧买一个尝尝。”5月15日上午，正在超市挑选榴莲的市民李女士说道。

在公园路田鲜生生鲜水果店，金枕榴莲 A果售价59.6元/公斤，普通金枕榴莲售价45.6元/公斤。该店线上直播还有优惠活动，重量在1.5公斤内按39.8元/公斤计算，重量超过1.5公斤按45.6元/公斤计算。店主介绍，目前市场上销售的榴莲主要来自泰国，其中金枕榴莲因核小肉甜，最受消费者青睐。

记者走访发现，本地不少水果生鲜店都支持线上选购、同城配送。不少批发商表示，相较于3月初，如今榴莲价格普遍下降了三到四成。目前全 A果金枕榴莲单价每公斤54元左右，品质稍次的价格在每公斤40元至44元。

据媒体报道，当进口榴莲在4-5月占据市场主流时，国产榴莲也在海南悄然成熟。三亚育才生态区的种植基地透露，首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬批量上市，品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类。与进口榴莲相比，国产果采用“树上自然成熟后采摘”模式，果肉更软糯、甜度更高，适合追求极致口感的榴莲爱好者。

山竹荔枝等时令水果平价美味

在东岳市场，记者看到大樱桃、荔枝、山竹等水果摆放在显眼位置。

一家水果店店主秦女士称，“现在荔枝价格比刚上市时便宜了三成。最受欢迎的‘妃子笑’刚上市时接近80元每公斤，现在一公斤卖56元。”

在朝阳路一家超市，荔枝价格为39.6元/公斤。

“目前，市场上有些所谓‘妃子笑’的价格在40元/公斤左右，其实是荔枝的另一个品种‘三月红’。‘三月红’核大，口感不如‘妃子笑’。”秦女士说。

东岳市场内，山东大樱桃和美早樱桃价格都在30元/公斤左右，较刚上市的价格下降了七成。此外，市场内的甜杏色泽金黄、饱满诱人，售价20元/公斤。常见的麒麟瓜售价7.96元/公斤，不少市民在市场内精心挑选心仪的水果。

目前水果市场上榴莲价格降低不少，那未来价格还会继续下降吗？从事水果生意十余年的王先生分析，从以往经验看，4月榴莲供应量开始明显提升，5月迎来销售旺季，大量榴莲涌入市场，价格必然持续走低。

田鲜生生鲜水果店老板表示，“等到6月初，海南产榴莲集中上市后，榴莲零售价还会继续下降。同时，时令水果价格也会更亲民。”

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挑选榴莲记住这3点

网上流传一些挑选榴莲的小技巧，比如“要微微开口才是好榴莲”“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”，其实这两种说法并不准确。

有的品种榴莲成熟后果皮并非黄色，“自然裂口的就是好的”这种说法，仅对金枕榴莲比较有效，其他品种榴莲成熟后可能不会裂口，且自然裂口可能意味着熟过了，甚至可能已腐烂变质。

挑选榴莲可通过捏尖刺、看外观、闻气味这三种方法，选出成熟度高、果肉饱满的榴莲。

捏尖刺：挑选时可捏尖刺，成熟度高的榴莲，果壳上相邻两根尖刺能用手指并拢；成熟度低的榴莲，果壳尖刺较硬，手指无法并拢相邻尖刺。

看外观：成熟度好的榴莲体型较大，颜色多为金黄色或通透的黄色，果壳会出现细小裂缝；成熟度低的榴莲体型偏小，颜色多为淡黄色或黄绿色，果壳连接完整，无裂缝。

闻气味：生长成熟、无损伤的榴莲带有浓郁且独特的香味；未成熟的榴莲香味偏淡；腐烂变质的榴莲除散发香味外，还会带有一丝酒精发酵的味道。

食用要适量：榴莲营养丰富却较为特殊，适量食用可享受美味与营养，过量或不当食用则可能引发健康问题。

（十堰晚报 文、图/记者 王琪）

编辑：张红艳