房县西关印象开启豆腐工坊亲子研学季
房县西关印象开启豆腐工坊亲子研学季
十堰广电讯（全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜）清晨的阳光洒在西关印象的青石板路上，街巷里飘出阵阵豆香。近日，西关印象"豆腐工坊"迎来了一群可爱的小工匠和他们的家长，共同体验传统豆腐制作的乐趣。从磨豆、滤浆到点卤、成型，孩子们在亲手实践中感受非遗文化的魅力，收获了一段充满豆香的温馨时光。
第一站：豆香初体验
活动伊始，工坊师傅用生动有趣的故事，向孩子们讲述了豆腐的千年历史。"原来黄豆还能变成豆腐呀！"小朋友们睁大眼睛，迫不及待地想动手尝试。
第二站：亲子协作，快乐磨豆
孩子们轮流推动传统石磨，看着黄豆慢慢变成乳白的豆浆。随后在师傅的带领下，纷纷动手参与包袱过滤，眼神里充满好奇。
第三站：神奇的点卤时刻
当师傅将卤水缓缓倒入煮好的豆浆中，孩子们屏住呼吸，慢慢凑近观察，见证液体凝固成豆花的奇妙过程。
第四站：压制成型，收获成果
孩子们小心翼翼地将豆花倒入模具，轻轻压实。等待脱模时，每个孩子都充满期待。孩子们打开模具，看着自己亲手制作的豆腐，脸上洋溢出自豪的笑容。
在这场充满豆香的研学之旅中，孩子们不仅学会了豆腐的制作工艺，更体会到了传统匠人的智慧和辛劳。一粒黄豆的蜕变，让孩子们懂得了食物的珍贵，也种下了文化传承的种子。
西关印象用一座工坊证明：非遗传承从来不是博物馆里的标本，而是可以触摸、品尝、带回家的鲜活记忆。 西关印象豆腐工坊以"传承非遗文化，体验匠人精神"为宗旨，通过沉浸式的豆腐制作体验，让孩子们在动手实践中感受传统工艺的魅力，领悟"一粥一饭当思来之不易"的深刻道理。作为“十堰市中小学生研学旅行基地”，西关印象景区独特的教育价值和深厚的文化底蕴得到了社会各界的广泛认可与好评。
接下来，西关印象将持续推出更多非遗体验活动，欢迎大小朋友前来体验，一起触摸历史，感受传统文化的温度！
研学服务热线：0719-3256666
编辑：张正山
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