张湾区红卫中心幼儿园：开展食育课活动
张湾区红卫中心幼儿园：开展食育课活动
时间：2025-04-12 18:31
来源：十堰广电
十堰广电讯（全媒体记者 刘俊汶 通讯员 陈洪玉）4月11日，张湾区红卫中心幼儿园举行了一场别开生面的食育活动，幼儿园的孩子们在老师的指导下，动手制作了美味的土豆薯饼，体验了一次充满乐趣的美食制作过程。
活动伊始，老师们给孩子们介绍本次活动需要的食材，并讲解了制作薯饼的步骤。在老师的示范下，孩子们开始了自己的制作旅程。首先，他们用小工具小心地刮去土豆皮，接着切土豆块。老师们将切好的土豆放入蒸箱中蒸熟。蒸熟后的土豆晾凉，孩子们兴奋地开始碾土豆泥，每个人的脸上都洋溢着开心的笑容。
接下来，孩子们将土豆泥捏成圆饼形状，饶有兴趣地观察着自己的作品。老师们则将这些土豆圆饼放入电饼铛中，煎至两面金黄。随着香气四溢，孩子们迫不及待地品尝着自己亲手制作的薯饼，感受到了劳动的喜悦。
更让人感动的是，孩子们不仅自己享受了美味的土豆薯饼，还兴奋地将自己亲手制作的薯饼带回家，送给家人分享。这一活动不仅培养了孩子们的动手能力，还增强了他们的成就感与自信心。
此次活动，深受孩子们和家长们的喜爱，也为幼儿园的小朋友增添了许多欢乐的时光。通过这种有趣的实践活动，孩子们不仅学会了简单的烹饪技能，更在过程中收获了快乐和成长。
编辑：胡天
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