房县大木市场监管所联合多部门开展食品安全突发事件应急处置演练

 十堰广电讯（通讯员 王晓顺 刘旭东）为进一步做好学校食品安全管理，及时有效预防、控制、应对食品安全突发事故，4月19日，房县大木厂镇市场监督管理所组织中心学校、派出所、卫生院等部门50余人在板桥小学开展食品安全突发事件应急处置演练活动。

演练活动现场模拟板桥小学10多名学生在午餐后出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，疑似食物中毒。学校第一时间启动食品安全应急处置预案，立即拨打120急救电话，并及时上报相关管理部门。各应急救援小组在5分钟内赶到现场，开展初步处置、医疗救治、流行病学调查等学校食品安全事故应急处置，对食堂内食品留样柜进行取样封存，将疑似中毒学生紧急送往医院进行救治。演练过程紧张有序，充分展现了该校食品安全突发事件的应急反应能力和应急处置水平。

随后，各参演部门及学校相关负责人进行了总结点评，市场监管所工作人员表示，食品安全无小事，要以实战演练为契机，进一步强化责任意识，以练代战，明确职责，加强协作沟通，针对本次应急演练中存在的短板弱项，下一步查漏补缺，加快问题整改，警钟长鸣，不断提升食品安全事故处置能力。