房县姚坪中学:食品检查与讲座并举,守护舌尖上的安全

时间:2023-11-09 10:21 来源:十堰广电
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十堰广电讯(通讯员 方辉)民以食为天,学以安为先。为提高校园食堂安全管理水平,确保校园周边无影响师生生命财产安全的隐患,近日,房县市场监督管理局化龙市场监督管理所对姚坪中学食堂及校园周边的商店进行食品安全排查。

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在此次检查中,化龙市场监督管理所的辜所长带队,首先来到校园周边的商店进行排查,查看了商店是否存在违规经营,商户是否由营业资质,商品是否存在过期仍在售情况,是否向未成年人出售烟酒等产品。随后,检查组一行人又深入到姚坪中学后厨,对学生食堂、储藏室、面点加工间、操作间、留样柜、分餐窗口做了全面又细致的检查,对姚坪中学的食堂做了全面的评估。检查组通过查看食堂管理制度、翻看餐具消毒纪记录、晨午晚检、食材的入库出库记录、厨余垃圾处理记录,评估了姚坪中学后勤操作规范程度,卫生程度。检查结束后,辜所长肯定了姚坪中学在制度建设、人员管理、表册登记等方面的规范程度。

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课外活动期间,辜所长给姚坪中学全体师生进行了一次食品安全的教育讲座,教育学生在日常生活中要多多留意食品安全,不在流动商铺购置商品,防止流动商铺出现食品安全事故无法追查。另外还着重强调了在商店购买零食时要注意查看商品保质期,防止出现食物中毒事件。

此次活动增强了学校与市场监督管理局之间的合作关系,为师生们营造了一个更加安全、健康的学习环境。今后,姚坪中学也会继续努力,为孩子们创造一个更加安全、和谐的学习环境,让每一个孩子都能在安全和幸福中成长!

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