房县特色美食村评选｜现场初印象——门古寺镇项家河村

十堰广电讯（全媒体记者 郭梅  彭涛）门古寺镇是房县西南边的大镇，有民歌之乡的美誉。该镇的项家河村2021年获得全国文明村、全国乡村治理示范村两个国字号的荣誉。同样是远近闻名的民歌村。

出游初印象

走进项家河村，映入眼帘的是黑色沥青铺成的道路四通八达，依山就势盖成的小二楼一栋接着一栋，山上茶园郁郁葱葱、山下葡萄园内，阳光玫瑰正蓬勃生长， 一幅环境优美、村民富裕的山村美景图展现在我们面前。

村头的小广场上，有两颗枝叶繁茂的枫杨树，当地人称之为夫妻树、大柳树，据说已经生长了1800余年。这棵树还有一个美丽的故事，据说相爱的人在大柳树下就会恩爱一生、牵手相伴。

闲暇之余，爱唱歌的项家河村的村民们，就会在大柳树下排练节目，唱唱民歌，准备为周六周日来村子里游玩的旅客们表演节目。村民吴高兴演唱的一首诗经民歌，还曾经登上了央视星光大道的舞台。

为发展农旅融合，带动更多的群众增收，项家河村大力发展果茶经济，建成了高标准茶园1100亩，阳光玫瑰300亩，这里的采摘还有桃子、八月果、弥猴桃等，几乎涵盖了一年的三季。 

美食初印象 

项家河村的美食用一个词语形容，就是原生态，听该村党支部书记方必春介绍，项家河村目前有秦巴黄牛养殖近1200头、芦花鸡3万余只、山羊近3000只，还有椴木花菇10万棒。

产业的蓬勃发展，为美食提供了丰富的食材。干煸牛肉、清炖羊肉、豆油筋等美食不仅味道鲜美，独特的烹饪技法与原生态食材有机结合，更是让人回味无穷。

还有炒蚕豆米、竹笋炒腊肉、炒鸡蛋皮、小炒魔芋等美食，食材都来源于村里，百分百健康原生态的好食材，给味蕾带来的是一种深刻的享受！

当地的黄金米饭、荞麦饼子等主食，是现代人餐桌上一道健康且难得的美食。

如今的项家河村，产业兴、百姓富、乡村美，走出了一条美丽乡村新路子。

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