房县特色美食村评选｜现场初印象——军店镇中村村

十堰广电讯（全媒体记者 郭梅  彭涛）军店镇中村村位于县城以西12公里处，是全省“美丽乡村建设示范村”，走进中村村，立即就会被这里山水田园风光以及各类采摘、设施农业等吸引。

出游初印象

中村村利用当地的水资源、田园风光和民俗风情，以白鹤湾田园综合体为抓手，目前已经打造成集休闲采摘、观光科普、餐饮住宿于一体， 构建成了独具水乡特色的现代农业休闲旅游体验区。

白鹤湾田园综合体景区内有网红桥、网红秋千、空中自行车、高空滑索等游乐设施。景区内的水系景观和亮化灯光秀也是一大亮点，夜晚五光十色的灯光，璀璨夺目！

美食初印象

休闲采摘、淡水养殖、菌菇类食材，是中村村参加特色美食评选食材的主要来源，富有创意性的大厨做出了迷你草莓夹、草莓炒虾仁两道时令性强，又适合大众口味的菜式，据大厨介绍，根据田园综合体不同时节的水果采摘情况，这两道菜也会更换食材，例如：葡萄、西瓜等，但主要食材一定是来自田园综合体内的当季水果。

清蒸中村鲈鱼，一听菜名，就知道这条鱼有多新鲜，中村村利用良好的水资源，发展淡水鱼面积有500余亩，养殖有鲈鱼、鲫鱼等多个品种。

菌菇全鸡汤、素炒三珍、拌木耳、军马红薯粉等，这些食材都取自中村村附近的村庄。菌菇与当地土鸡的完美搭配，既美味又营养，香菇、木耳、羊肚菌，三种菌类经过大厨的烹饪，一道养生又好看的素炒三珍完美呈现。

中村村白鹤湾田园综合体总面积3200亩，村里紧扣“山水田园，诗画乡居”定位，以水兴农、以田富农、以旅强农，做强“四大产业”，实现农旅融合、景田一体，推动巩固脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，促进农业高质高效、农民富裕富足。

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