房县黄酒中心开展“千人培训”进乡镇活动
房县黄酒中心开展“千人培训”进乡镇活动
时间：2022-06-28 18:06
来源：十堰广电
十堰广电讯（通讯员 王海燕）6月28日，房县黄酒产业发展中心联合县市场监管局、公检中心、黄酒协会组成“黄酒知识宣讲团”，在尹吉甫镇榔口村召开“黄酒专业知识及技能”培训会，120余户酿酒户及意向者参加培训。
据悉，为了进一步推动房县黄酒产业发展，切实提高酒企及作坊的酿酒质量和水平，确保房县黄酒市场稳定、规范、有序，此次培训主要课程为酿酒基础知识及小作坊许可证办理。授课讲师结合房县黄酒市场实际情况对黄酒生产、销售中的重点及难点，详细讲解了如何规范使用黄酒地理标志专用商标、如何保障黄酒食品安全、如何正确使用商品条码及规范等黄酒基础知识。
酿酒户纷纷表示，“这次培训有很强的针对性和实用性，真的是让我们学到了很多!” “通过这次学习培训不仅了解到黄酒酿造专业知识，还开拓了视野，打开了宣传思路，对宣传销售黄酒有了更深层次的认识，也必将对今后的黄酒特色专业村建设工作有很大的帮助。”尹吉甫镇党委书记说。
下一步，黄酒中心将持续开展黄酒知识“千人培训”进乡村、进酒企，进作坊活动，真正的利用好政府支持黄酒产业发展的各项政策，擦亮“诗酒房县”金字招牌。持续提升黄酒文化影响力，为实现黄酒产业高质量发展凝心聚力，营造良好的内外环境！
编辑：郭梅
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