房县九道乡：传统手工土豆粉条，托起乡亲致富路
房县九道乡：传统手工土豆粉条，托起乡亲致富路
时间：2022-04-09 20:18
来源：十堰广电
十堰广电讯（ 通讯员 肖怡）4月9日，房县九道乡响应沟村土特产加工厂正在如火如荼的生产传统手工土豆粉条，迎来了加工生产销售的旺季。
加工厂里热气腾腾，十余名村民组成一条生产线，打芡、漏粉、煮粉、捞粉、晾粉等多道工序，村民分工明确，忙的不可开交。制作粉条看似简单，却有着十分复杂的工序。这些工序提供了多个就业岗位，吸纳附近的村民前来就业。
由于粉条采取传统手工工艺精制而成，因此粉条纯净、透明、厚薄均匀、久煮不断、柔软适口、劲道爽滑，并且不含任何防腐剂，属纯天然绿色食品，颇受消费者青睐 。
该乡的粉条制作技艺传承至今已有多年，村民个个都是制作粉条的行家，手工土豆粉条加工作坊已经成为当地群众发家致富的好门路。
编辑：郭梅
热门视频
热门新闻
