南昌双汇食品被调查

针对媒体曝光的南昌双汇食品有限公司食品安全问题，江西省市场监督管理局16日发布消息称，当地市场监管部门已开展调查，对涉事企业下达责令改正通知书，要求企业立即整改，并对涉嫌违法违规行为立案查处。

日前，有媒体曝光南昌双汇食品有限公司生产车间存在员工防护服发臭有脏污、多名员工未按操作流程消毒、食材落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦食材等问题。江西省市场监督管理局表示，检查组对涉事企业生产车间进行了现场检查，查看了岗前培训、操作规程、投诉举报台账以及监督检查记录等一系列资料，现场抽取了样品送检。　　南昌双汇食品有限公司也回应称，全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，并已对相关责任人进行停职处理;同时公司将对所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒，强化员工食品安全培训考核，进一步加强生产管理，确保产品质量。　　江西省市场监督管理局表示，针对涉事企业食品安全问题，将督促指导属地监管部门依法严肃处理;同时举一反三，在全省开展食品安全风险隐患大排查，落实属地食品安全监管责任，督促食品生产企业全面落实食品安全主体责任，切实保障食品安全。

此前报道>>

此前，南昌双汇因食品卫生问题被媒体曝光。从媒体发布的视频看，南昌双汇生产车间存在猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设等问题。

3月15日深夜，双汇集团官网发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》(以下简称：声明)。

声明称，3月14日下午，江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司(以下简称南昌双汇)相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。

南昌双汇在声明中称，已对该事件采取了如下措施：

一是全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检;并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控;

二是对南昌双汇所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒;

三是强化员工食品安全培训考核，尤其对今年新入职的员工重新组织系统培训。

声明中称，根据集团《关于疫情防控期间停止使用风淋室的通知》，南昌双汇在疫情防控期间风淋室不开启出风装置，符合相关生产规程，疫情防控结束后恢复使用。下一步，公司将进一步加强生产管理，确保产品质量，不断完善自检体系，提升管理层的社会责任意识。

南昌双汇称，在此，公司对出现的相关问题向广大消费者、投资者和监管部门致以真诚的歉意。公司后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。

编辑：李晓静