“外卖团年饭”成新宠 春节将至，十堰团年宴多种多样

小年已过迎大年，大年团圆合家欢。提起过年，必然少不了团年宴。一家人坐在一起吃着团年宴，分享着一年来的欢乐，对于很多市民来说已是一种享受。近日，记者通过采访了解到，市民的团年宴多种多样，除了像往年一样在酒店聚餐，购买酒店、商超做好的菜品带回家食用也成了越来越多市民的选择，还有一部分市民则会选择请专业的厨师团队上门服务。

酒店订餐整体平稳

随着人民生活质量的提高，越来越多的人选择在酒店与家人聚餐，共度除夕。1月25日上午，记者来到东岳路绿洲美景酒店，前台工作人员告诉记者除夕当天中午的包厢基本上已经快订满了，晚上还有一些空余的包厢，套餐价格也与去年基本持平，没有太大变化。

市民徐先生说，自己几乎每年都会到固定的酒店吃团年宴，这样不仅省事，并且还能吃得很好。

秦巴故里酒店总经理陆女士告诉记者，今年的团年宴预定情况和去年差不多，大多集中在除夕中午，至于晚上，更多的人选择在家中看春晚，所以人会少一些。套餐价格也只是几百至上千元左右，并没有比平常贵多少。

人民路堰丰酒店杨经理表示，今年的团年宴预定情况依旧较好，从除夕到初三的包厢都已经订满了。套餐也分为A、B两款，聚餐人数从4、5人到10、14、18人不等，价格平均每人90到100元。

“外卖团年饭”成市民餐桌新宠

随着懒人经济的发展，越来越多的人选择在酒店购买做好的菜品带回家吃，还有的人为了省事，而选择了预制菜。

记者从农耕年华特色餐厅杨经理处获悉，该餐厅推出了手提团年宴，顾客可以选择488元、688元、888元三档套餐。杨经理表示，今年有很多人选择购买手提团年宴。

记者在绿洲美景酒店看到酒店推出的“年货卤味六六顺大礼包”，该礼包包含卤牛肉、卤猪脚、猪耳朵、卤全鸡、卤鸡翅中、卤鸡爪。酒店工作人员表示，这个礼盒自从推出来就一直很受欢迎，每年都有很多人购买。

刚刚结完账的市民王先生笑着说：“我岳父很喜欢做卤肉，正好每年初二我们家都会招待妹妹们一家人，我岳父每年腊月二十八、二十九都会忙活两天做卤肉，也累的够呛。我想买一盒卤肉回去，又精致又好吃，还能让老人家歇一歇，我觉得非常好。”

除了酒店，商超里面也有专门的区域摆放预制菜供市民购买。在万达好邻居超市，记者看到大概有二三十种只用加热或小炒就能食用的预制菜，不仅有家常小菜，还有各类特色菜，如东坡肉、佛跳墙、粉蒸肉、乌冬寿喜烧等，这些商品价格也不贵。

据工作人员介绍，这些预制菜由于干净卫生，购买回家后简单处理下就能食用，所以深受市民喜爱。

市民小杨表示，这些预制菜干净又卫生，还很省事，不用考虑如何切如何搭配如何炒，还能在家人面前露一手当大厨。

厨师上门服务或成新趋势

当你在一个大家族，过年吃团年饭需要摆上好几桌，为菜单发愁怎么办？厨师团队上门一条龙服务可解难题。记者了解到，除了去酒店聚餐或者买预制菜回家做，还有一部分市民选择请大厨上门服务。

张先生在一个大家族，他的父亲是老大哥，有好几个弟弟和妹妹，每年除夕亲戚们都会到他家吃饭，由于人数太多，他选择请专业的厨师团队上门服务。“相比较出去买着吃，我还是更喜欢请大厨上门服务。我们家每次过年的时候都会请所有亲戚吃饭，能坐满五六桌人，一般我就会请我认识的厨师团队上门服务。我只用付钱，剩下的一切，包括桌子凳子都是他们来负责，一条龙服务，非常方便。”张先生说。（秦楚网 见习记者 张蒙强）

编辑：张红艳