动辄两位数起价，据说这些雪糕都是“夏日网红”，你会买吗？

十堰广电讯（全媒体记者 翁红 黄姗姗）随着气温的持续升高，也带动了雪糕的销售，记者走访今年的雪糕市场发现，难觅两三元的平价雪糕，取而代之的是两位数的“网红”雪糕。

在寿康华悦精品超市记者看到，两个大冰箱里装着数百种，各色各味的雪糕，价格从四元到十八元不等，其中不乏椰子味、榴莲口味等“老网红”，而在生鲜区域今年还专门开辟了“网红”雪糕选购区。

据工作人员介绍，该超市今年共有百余种类的雪糕 ，与去年相比增加了很多网红产品。虽然网红雪糕比普通雪糕贵一些，但是更受年轻人的喜欢。

以某咖啡品牌的雪糕，配上树莓夏威夷果爆米花，带给市民一个“沉寂式”的下午茶体验区，在这个区域里，雪糕的品种更是花样繁多，并且满满的“高级感”，价格在10元到39.8元之间，不乏大牌联名款及新奇口味的雪糕， 深受市民喜爱。

在五堰河道边一个雪糕批发店里，6台冰柜装着近200多种口味的雪糕，让人眼花缭乱，今年还出了不少新口味：芥末、臭豆腐、螃蟹，鲷鱼烧，奶茶，东北铁锅炖……进口雪糕应有尽有，售价大多在10元以上，批发价格一般是零售价格的八折，吸引不少市民选购，大家购买时多少都会带几只网红款雪糕。

据介绍，每年的6、7、8月份都是雪糕销量最好的几个月，近年来，价格偏高的网红雪糕也越来越受到市民的欢迎。

“健康类”雪糕是否真健康? 小冷饮也有大讲究

记者注意到，在今年的网红雪糕中，还新增加了一类主打“0蔗糖 ”“不发胖”的健康雪糕，那么这类雪糕是否真的如同它的广告语一样健康呢?夏季吃冷饮又该注意什么?来看专家的提醒。

这款 “0°企鹅”号称吃不胖，尽管只有72克，但单只售价到了18元，其他几款 “0蔗糖”雪糕产品，无疑都以健康饮食为概念，不乏热衷的消费者。

某雪糕批发店经营者尚女士告诉记者，今年的主打产品有无蔗糖 、零度企鹅、轻优、八喜等，都比较受市民欢迎，其占销售量的30%以上。

这一类无蔗糖的雪糕真的就不含糖，不发胖吗?

据十堰市人民医院急危重症中心临床营养科副主任徐三明介绍，不含蔗糖不等于它里面不含葡萄糖和其他一些糖类，比如说多糖以及奶制品里面含的糖，如黑豆、绿豆，它里面也有大量的碳水化合物，还有一部分果糖，所以并不是说不含糖，而是不含蔗糖而已，但还有其他的能量物质。

医生提醒，部分雪糕选择用甜味剂来替代蔗糖，或许的确能在一定程度上降低热量的产生，但并不意味着可以因此实现减肥瘦身的效果。甜味剂摄入过多可能会降低胰岛素的敏感性，结果导致人在吃其他食物时血糖更容易升高，反而增加发胖风险。即使没有蔗糖产生的热量，雪糕里面也还有淡奶油、代可可脂等，或者红豆、芋头等淀粉类成分，这些也都会带来不少热量。如果因为无蔗糖就敞开了吃，那么依然可能出现肥胖问题。市民在食用雪糕时，不仅要看热量营养还要结合自身身体健康情况而定。

经常性的冷刺激可能造成胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。尤其是老人、孩子和孕妇，以及患有急慢性肠胃的疾病，更应该少吃一些，以免引发不适。除此之外，要选择正规厂家的雪糕制品，注意雪糕的安全性，医生指出，雪糕的运输和保存都要符合相应条件，脱离冷链环境时间不宜过长，尤其是通过线上或线下方式售卖的自制雪糕并不可靠，往往可能菌落总数严重超标，吃了以后引起上吐下泻等肠胃疾病。家庭购买雪糕前，应将冰箱冷冻区事先分区，并进行彻底清洁消毒，晾干以后使用。像雪糕这种直接入口的，要跟那些需要加工的食材隔开存放。

编辑：李肖