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寿眉 特级白茶 新白茶,闽山雾白毫银针

作者:197udk 时间:2024-03-28 15:51:08
寿眉 特级白茶 新白茶,闽山雾白毫银针
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白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶之一。它指的是一种只有在萎凋、干燥或文火干燥后加工的茶,而不是炒或揉捻。现在让我们来看看白茶的产地?白茶产于福建,主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶的生产已有约200年的历史。它起初由福鼎县创建,因此也被称为福鼎白茶。福建福鼎是白茶的产区,其中以太姥山镇、点头镇、管阳镇、白琳镇、磻溪镇的白茶较好。

白茶在家中储存也很方便,只需要注意5点:常温、密封、避光、干燥、无异味。

常温 白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。

密封 白茶的陈化不同于普洱茶,普洱需要空气中的氧气氧化,而白茶则需要在安静的密封环境下,内含物质慢慢自然转化。

避光 光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。

干燥 储存白茶关键的是茶叶的干度,成品茶的水分标准要控制在4.5-5.5%之间,存储环境也要注意通风透气,存放白茶的箱子要垫高,不要直接靠在墙上,以免潮气侵入。

无异味 白茶的吸附能力强,极易吸收各种气味,所以要切忌与任何有杂味、异味的物品同放。

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高山云雾出好茶,好茶就选闽山雾!闽山雾茶园基地位于福建省东北部的太姥山,太姥山茶园在福建福鼎位置在北纬27°、东经120°福鼎白茶的核心产区,拥有优质种植资源,这里常年云雾缭绕,昼夜温差大,生态环境绿色无污染,成就了闽山雾茶园基地的得天独厚。