房县特色美食村评选｜现场初印象——白鹤镇赤岩村

十堰广电讯（全媒体记者 郭梅  彭涛）白鹤镇离房县县城八公里左右，因其辖区内有众多白鹭，故取名为白鹤镇。赤岩村和白鹤镇政府隔河相望。距离不超过一公里。

出游初印象

走进赤岩村，立即被这里的设施蔬菜大棚和整齐的村庄环境所吸引。河边杨柳依依、沿河有亲水步道、蔬菜大棚一个连着一个、村民的房前屋后瓜果飘香。

到这里来趟乡村之旅是一个不错的选择，可以到亲水步道走一走、玩玩沙；也可以走进蔬菜大棚来一趟采摘之旅，500亩的蔬菜大棚内有西瓜、黄瓜、圣女果等品种，让人眼花缭乱；还可以去龙虾基地钓鱼、钓虾。

如果玩累了，可以到望鹤楼小憩，这里不仅可以吃到精美的食物，还有白鹤镇出产的各种农特产品，户外还有自助烧烤。

美食初印象

赤岩村的豆油精和兔子养殖远近闻名，茶香豆油精、卤全兔自然是当地待客少不了的美食，晾干的豆油精再过一次油，和油炸过的新鲜茶叶拌在一起，吃上一片，香脆可口。卤全兔采用秘制卤汤加上13味卤料，需要在卤汁汤中卤制4个小时，一盘卤熟的兔肉才能端上餐桌。

还有涮锅卷卷，香菇土鸡汤、各类时令蔬菜，不仅在颜色搭配上让人赏心悦目，口感也是更胜一筹， 让人唇齿生津，见之不忘。

干净整洁的乡村小道、诗情画意的田园风光、生机盎然的富民产业，把白鹤镇“咫尺山水 田园鹤鸣”的名片擦的更加靓丽。

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