江门市食材配送优质供应商，云兵餐饮欢迎来电咨询
深圳市云兵餐饮实业有限公司是一家集农副产品配送，工厂、学校、事业单位食堂承包管理为一体的专业餐饮公司。生鲜蔬菜配送产品具体执行标准如下：
云南小瓜 颜色翠l绿色有光泽，有细绒毛,皮薄嫩,肉洁白子小、形正，有一定硬度。
菜花 花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。
豆角 蔬菜的品质检验主要是鉴别其新鲜程度，收获的zui佳期，品种的优越性，一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
去皮莴笋 笋形粗壮，条直、均匀、叶绿色，茎皮光泽，绿或淡绿色，断面碧绿。嫩叶少。
西兰花 花蕾颜色深绿、功密紧实不散，球形完整、表面有白霜,花梗深绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短。
生菜 颜色鲜艳，淡绿l叶子水份充足，脆嫩薄、可竖起，棵株挺直。
通菜 蔬菜的品质检验主要是鉴别其新鲜程度，收获的zui佳期，品种的优越性，一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
茄瓜 色正（青、紫、白）形正（棒形、卵形、灯泡形），表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。
蒜心 叶翠l绿、薄嫩、挺直，蒜茎洁白，水份充足，外表无水。
平包菜 外叶淡绿色、，内叶淡黄色，叶肥厚脆嫩，棵株大，完整，包心坚实紧密，根部断面洁白完整。
西芹菜 叶茎宽厚，颜色深绿，新鲜肥嫩，爽口无渣。
去皮玉米 蔬菜的品质检验主要是鉴别其新鲜程度，收获的zui佳期，品种的优越性，一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
