烧鸡加盟店的市场定位是在市场调查的基础上做出的综合判断。要考虑到一些重要的制约因素：现有财力；场地的费用；经营管理者的经验和能力；厨师的制作技艺；所在地的消费水平等。 因此，铺摊子要量力而行，如果财力充足，则规模可大些，否则小些。创业之初，会有个探索和完善的过程，对顾客和市场情况并未充分了解，初期营业也是个经验积累与管理磨合的过程。在进行市场定位时要坚持以下几条原则：1.新开张的烧鸡加盟店要避开与很强的对手对抗。如果你的经济实力、经营能力和产品质量很强，并具有一定的超过对方的经营特色，而竞争对手的实力较小，你的烧鸡店就会胜出。如果你在一家名声很大、生意很好的小吃店旁边开店，就要从头培养和争夺顾客群，让消费者了解、熟悉你的口味和特点。所以在你投资成本未收回的时候不要直接与竞争对手对抗。 2.选择在有一两家生意好、口碑好的餐饮店附近开烧鸡加盟店，借助已有的人气和氛围，为前来的食客们提供新的选择和新的口味，也不在食物风格上形成竞争对抗，如果经营得当也能乘风而起。
经营好道口烧鸡加盟店要注意哪些细节呢？今天，张存有道口烧鸡小编在这里为您总结了一些技巧，希望能帮到大家！ 要知道道口烧鸡的店面装修直接影响着店面的形象，装修既不是以各种豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为装修的划算，道口烧鸡加盟店重要的是要实用、有个性、显品位。 活用广告，抢尽眼球。如今的社会已是一种的信息社会，广告已成为必不可少的常规的武器。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要道口烧鸡加盟商还要充分运用一些的行业媒体，即可做硬性形象的广告，也可做软性新闻宣传。 另外，想要做好道口烧鸡加盟，那么接受加盟总部定期的培训是少不了的，内容包括：店员管理，业务拓展，客户沟通，收支利润，运输后勤等，这些都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进项。 张存有道口烧鸡是传统的经营品品牌，会对加盟者提供完善的加盟前期、中期、后期服务，帮助加盟者轻松开店做老板！
正宗道口烧鸡加盟店开业要注意什么呢？滑县道口义兴张烧鸡有限公司的工作人员就来跟大家说一说这个问题吧！ 据了解，正宗道口烧鸡加盟店在开业之前是需要筹备许多东西的，而这里面涉及到的内容是非常的广泛的，如果考虑不周，就会影响加盟店未来的发展，因此，一定要注意！ 首先，我们需要考虑正宗道口烧鸡加盟店服务人员的稳定性，一般加盟店开张初期的员工需要非常的稳定，加盟者尽量能自己投入看点及经营，因为前期是打客户基础的时期，如果加盟者不能自己经营的话也一定要找稳定且可靠的人进行打理。 其次，对于正宗道口烧鸡加盟店内的人员配置一定要注意，同时还要注意销售用语及收银操作等技能的培训。 关于道口烧鸡加盟店开业的注意事项还有很多，如果您感兴趣的话欢迎关注我们张存有道口烧鸡**网站，我们会不定时的进行更新的！