道口烧鸡加盟新店开业如何借势营销呢？没开一家新店都需要有一个一鸣惊人的营销活动，不然你就只能埋没在众多的新店中了。那么，新店要怎么借势营销才能一鸣惊人呢？ 1、装修期间促销 很多新店的老板在装修的时候就做了甩手掌柜，一直盯着工程进度，根本没想过要在此期间做营销。其实装修期间人来人往的，也是道口烧鸡加盟新店开业营销的好机会。可以做一个显眼的大喷绘，写上“即将开业，敬请期待”将等字样，为开业造势。 2、借周末为开业造势：可以不相信什么良辰吉日，但道口烧鸡加盟店的开业时间选择是很重要，要尽可能网罗*多的顾客，造成轰动的效果，一般是选在周五与周六开业是比较好的，顾客都是有从众心理的，喜欢热闹，喜欢人多。 3、借气氛为道口烧鸡加盟店开业造势：开业一定要有开业的气氛，要让顾客知道你是在新开业，我不赞成什么烟花，但一定要想办法搞些花蓝，至少要有八个，太少了不行，没有气氛；当然如果条件允许，也可以有拱门，这样气氛也有了，排场也有了。
道口烧鸡加盟店在经营过程中，因加盟商的经营经验不同，因此在经营上，也存在不同的误区。那么，要如何避免经营误区呢？下面，张存有道口烧鸡小编就来跟大家说说。 首先，选址误区。道口烧鸡加盟店在选择店址时，要仔细考虑，大商圈、繁华的商业街并不一定适合。因为烧鸡作为食品，对于大商圈内的消费者来讲，需求并不见得比住宅区高。选择繁华地段，高额租金可能会给加盟店的经营埋下隐患。 其次，定价误区。有些加盟商急于回收成本，往往会定一个偏高的价格，然而这并不是好选择。定价先要考虑消费人群的消费能力。之后还要明确，道口烧鸡加盟店的价格越亲民，越能吸引更多顾客。 再者，赢利判断误区。道口烧鸡加盟店每天都有收益，不代表店铺在盈利。由于烧鸡加盟属于小成本经营，所以很多店面的账务做的不是很完善，这样很不利于店面发展，应尽量将店铺的支出收入都记得清清楚楚，以方便核算。
烧鸡加盟店的不仅向顾客出售产品，也为顾客提供各种服务，服务始终贯穿在销售过程中，服务态度、服务质量直接影响着顾客的满意度，决定着回头客的多少。因此，加强餐饮加盟店的服务质量管理，对餐饮加盟店来说是非常重要的。 具体要做到：建立统一、规范化服务，满足顾客的需要。要达到这一标准，烧鸡加盟店必须认真制定各种服务人员的工作职责和岗位操作规范，以及严格的奖罚规定，并有专人负责监督执行，保证按规定办事。只有对各岗位制定了明确的要求标准，指导各类员工做好本职工作，礼貌待客，明确了各工作岗位的检查标准及奖罚标准，使有章可循。 另外，在烧鸡加盟店服务管理过程中，除了要强调服务态度和服务质量外，还要积极拓展服务项目，开展多功能种类齐全的服务，以服务促销售。人们长期以来强调的是对服务规则的制定，对技巧的培养重视度不够，事实上技巧与规则的结合才是完美的服务。 在张存有道口烧鸡店的服务管理中，除了要突出规范化的标准服务外，还应该注意服务技巧的运用。服务是一门学问，也是一门技术，除了有许多服务原则、服务规范外，还有许多技巧的运用。