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修面技巧创业(2024已更新)(今日/解密)

作者:1982pn 时间:2024-05-16 02:14:18

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修面技巧创业(2024已更新)(今日/解密), 第天:掌握心形胚的抹胚技巧。巩固平面和侧面的抹胚技巧,主要掌握心形胚的转角抹胚技巧和手法;第天:学习花篮蛋糕和转印蛋糕。主要掌握转印蛋糕的转印技巧和花篮蛋糕色彩搭配技巧;第天:掌握方形胚的抹胚技巧,继续巩固平面和侧面的抹胚技巧,重点掌握转角的抹胚技巧和手法;第九天:学习相片蛋糕和小汽车蛋糕,了解相片蛋糕的物料及成品制作。掌握小汽车蛋糕的形状分析及制作步骤分解和配件的应用技巧;

第十天:学习芝士肉松,香葱小包,海苔面包卷的制作和烘焙技巧;第十天:学习白吐司,椰蓉提子面包,椰丝白雪面包的制作和烘焙技巧,学习天然酵母种的培养和制作技巧;第十天:学习明治,乳酪面包片,培根面包圈的制作技巧。学习蔬菜类在面包中的应用技巧;第十天:学习法式培根面包,维也纳面包,法式豆浆吐司面包的制作和烘烤技巧;第十天:学习豆腐包,杂粮芝士,大饼面包的制作技巧和烘焙技巧;第十天:学习丹麦手撕面包,丹麦热狗面包的制作。掌握和巩固丹麦开酥技巧和烘焙技术;第十九天:学习羊角可颂,蜗牛卷,丹麦热狗面包制作。进一步掌握丹麦开酥技巧和烘焙技术;第十天:学习皮丽卡,水果可颂,奶油可颂的制作技书和烘焙技巧;

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第十天:学习北海道戚风纸杯蛋糕和舒芙蕾纸杯蛋糕。掌握纸杯蛋糕的烘烤方法;第十天:学习花朵旋风蛋糕和彩虹蛋糕。掌握花朵旋风卷花纹纹路画法技巧以及夹心调制的方法和蛋糕卷的卷法。了解并掌握彩虹蛋糕的裱花技巧;第十天:学习千层蛋糕和牛乳蛋糕。掌握千层皮成品制作和牛乳蛋糕花纹装饰技巧;第十天:学习橙心橙意和巧克力淋面蛋糕。掌握香橙奶油的调制方法和淋面技巧及装饰;第十天:学习巧克力双层芝士蛋糕和抹茶蛋糕。掌握芝士层的调制方法和烘烤技巧以及慕斯层的调制和装饰技巧。掌握抹茶蛋糕制作方法;第十天:学习水果裸蛋糕和提拉米苏。掌握水果切法及摆放技巧。

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第天:巩固学习红豆面包,豆沙杏仁面包,掌握面包的制作和醒面知识;第九天:学习毛毛虫,奶油蜜豆小包,芝士培根面包。掌握面团的制作和烘烤技巧;第十天:学习热狗面包,菠萝包,卡通面包的制作和馅料加工制作;第十一天:学习乳酪面包、芝士条、椰丝蜜豆小包的制作技巧;第十天:学习甜甜圈,原味贝果、披萨制作技巧合成品装饰,掌握披萨和芝士的物料处理方法和成品制作技巧;

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