报道,天津烧牛匠火锅连锁(2024更新中)(今日/新闻)，在运营方面烧牛匠也表现得十分出色。
报道,天津烧牛匠火锅连锁(2024更新中)(今日/新闻)， 这家新开的牛品鲜潮汕鲜牛肉自助火锅，才刚开业没多久就吸引了不少肉控打卡，闽侯牛场运来的小黄牛，明档厨房专业小哥切肉，来这里吃的就是一个新鲜。能有这样好的品质，没有个懂牛的老板说不过去，一问才知道，这儿的老板和高兴壹锅的老板是同一个人，怪不得这么。烧牛匠火锅面积超大的明档厨房，可以近距离欣赏到精彩的庖丁解牛现场，切肉小哥全是老板特意请来的切肉好手，手起刀落之间一盘盘鲜牛肉无缝直达餐桌，够放心。
吃牛肉自助火锅，图的不就是这一口鲜嘛！看它怎么旋转跳跃都不会掉的模样就知道有多嫩多鲜了，今天不吃它个肚大肥圆，坚决不走了。去过高兴壹锅的吃货应该都知道，老板可是个热心肠，经常在自家店里流连，牛品鲜也不例外。
报道,天津烧牛匠火锅连锁(2024更新中)(今日/新闻)， 肥胼外表不出色，口感却不输其他牛肉， 肥而不腻是它大的优点，牛骨汤锅底 更是把它的香气发挥的淋漓尽致。牛肉吃到饱，牛身上其他部位也不要错过，Q弹弹弹弹无比的牛肉丸，还有其他地方不容易吃到的牛心牛肝牛宝，在这里把一整头牛吃个遍没问题。喜欢新鲜的海蛎，入口软糯，独属大海的鲜香自然散发，整个人都清爽了不少。还有鲜活的明虾，上桌都还在蹦跶，涮到周身通红即可，那口鲜出水的口感可不是盖的，谁也不许抢，这虾全是我的。
它家把牛小排弄成了熟食，不间断加热的牛小排，肉连着骨头处轻轻一扯就断了， 把汤汁的精华全部吸入，每一口都是又香又浓的味道。这里的涮菜熟食真的很多，想吃什么就自己拿，也别怕抢完一轮就没了，店员找准了时机就会把空盘补上，就怕你吃不饱！一整个冰柜的饮料也是畅饮，雪碧芬达可乐，不怕肚子撑你就可劲儿喝吧！
牛肉更有讲究，是老板当天从闽侯牛场采购回来的新鲜小黄牛，一天还得分早上下午两次进货，保证每个时间段吃到的牛肉都是新鲜的口感。
当然还有饭后不能少的冰淇淋，每种口味都吃一遍也没事，反正都是免费的，哈哈哈哈！没有华丽的装饰，却胜在够舒适够整洁，用餐区与台面离的也都很近，走两步就能拿到想吃的东西，不用担心拿盘肉还要跨越千山万水，懒人都能吃的很开心。它家大堂与包厢都有，在这里跟朋友约一顿鲜香十足的自助牛肉火锅局，真的很不错，吃吃喝喝聊聊天，无限牛肉吃到饱，这不就是美滋滋的生活。特别提醒：晚餐使用，到店需加10元！