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稍等片刻，镇店之宝——安港式喷泉牛杂。砂锅里铺满了牛杂，呷一口浓郁的牛杂汤，牛香缓缓透出，秘制的酱汁咸香十足。
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凤台县学喷泉牛杂排行(2024更新中)(今日/热评)， 生牛杂放入清水中浸泡出血水，捞出后放入锅中加入适量清水浸泡，加入葱段、姜片、料酒大火烧开后撇去浮沫，煮至基本成熟后捞出，再次清洗干净，备用。售卖时将适量卤水倒入喷泉牛杂锅中，牛杂以及配菜放入汤锅外侧格子中，顾客点好后放入不锈钢漏勺中涮熟后放入碗中，再根据顾客口味加入适量红油、麻油、葱花、香菜、辣椒段、酥花生、白芝麻等即可。
街头小吃深受年轻人，近几年喷泉牛杂走俏市场，滕州万达广场负1楼新开了一家小店，卖喷泉牛杂，他家的口号是”好牛杂好丸子，这一碗心更满“。牛杂粉9.9元一碗，味道很不错，晚上半点钟，店里仍然坐满了客人。小店很小，只有10多个平方，里面摆了张桌子，因为是新开的店，所以很干净，明档厨房，一口专门卖喷泉牛杂的锅，翻滚着热浪，中间的汤料像喷泉一样涌出，锅的周布满了各种食材，牛杂，豆腐泡，萝卜等。店里有个年轻人在操持的，服务员对客人特别热情，因为是新开的店，很多人不留意就会错过，两名服务员在门口招揽客人，详细地向客人介绍自己店里的情况，新店的优惠很力度很大，平日里买十块钱一碗的牛杂粉，只需要9块9元就能吃上一碗了。
凤台县学喷泉牛杂排行(2024更新中)(今日/热评)， “郁兴发”牛肉汤可谓别具一格，其薄薄的牛肉片就是安一绝。如果用筷子把牛肉片夹起来对着亮处看，透过牛肉片几乎能看到对面的影子，可见功夫非见一般。郁兴发牛肉汤主要的特点，就是鲜、香、辣，偶尔食欲不佳的时候，叫上一碗牛肉汤，一边吃着郁兴发特有的焦脆薄饼，一边不停地擦着汗，唏嘘畅快之中顿觉神情清爽、酣畅淋漓。北有卤煮，南有牛杂。牛杂作为火锅的扛把子，经济实惠，上至百年酒楼下至“走鬼档”都能看到它的身影。浓郁的牛杂汤咕噜~咕噜~咕噜地在大锅里翻滚，只要是路过的人目光都会落在这个港式喷泉牛杂。
当一个目标实现之后，稍作休息。向着下一个目标继续前进， 当我们厌倦爱时，我们很容易忍受别人对我们的不忠。以便我们解除忠 诚的义务。 欣赏别人的长处。1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。2：郑重，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，您来实地考察学习（两个人学习，只收一个人的学费）3：想学习各种小吃可以加我的号，上面的都是可以加我的，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。（为了方便学员，下车打可以接您一下）预约，学校有专车接送。有着喷泉牛杂独特的魅力所在，尝过就知道。
