服务!披萨店(2024更新中)(今日/资讯)，我们的目标是解决合作伙伴在开店过程中遇到的每一个难题，并且承诺为每一位加入披萨王大家庭的客户提供优质的终身服务。
酱汁要把水份炒干一些，尽量炒的比较浓稠，这样烤的时候不会出水，另外蔬菜也是，不要放太多，要不然在经过高温烘烤之后，披萨上就有很多水份。
2.等待面发酵的同时，把培根切片，洋葱、青椒等蔬菜切丁备用。3.面发酵好后，用擀面杖擀成圆形，卷边再用小叉子均匀的叉满小洞洞为了让面饼受热均匀，放入预热好的烤箱烤20分钟，即可出炉。4.在面饼上抹披萨酱撒上切好的芝士、培根、洋葱丁、青椒丁、玉米、青豆胡萝卜丁，根据个人口味喜好可以多撒点芝士。之后，设定烤箱温度200℃，烤20分钟，好吃美味的自制披萨出炉。
服务!披萨店(2024更新中)(今日/资讯)， 第步，面醒好后取出来，然后案板上多揉一会儿排出空气，然后揉成条状，接着分成3个剂子，今天的面量是做3个的。如果只做一个就按比例减少食材就行。第步，切好的剂子揉圆按扁，然后擀成薄饼，擀的比披萨盘稍微大一点儿，擀好后放入披萨盘子里，我这个是8寸的模具。第步，把饼的边缘整理一下，用叉子在饼上扎一些小眼，然后放一边次醒发备用。步，准备2个西红柿去皮后直接切入碗里然后捣成泥，用擀面杖捣的比较细腻，炒出来的酱没有颗粒感，酱可以多做点，也能用来拌面吃。
高筋面粉200g 低筋面粉100g 酵母3g盐3g 水150g 橄榄油15g 糖15g披萨酱适量，口蘑2个，芦笋3根（取嫩的尖部），洋葱少许，胡萝卜玉米青豆丁（直接超市买的）1.所有材料放入厨师机中，揉成一个光滑的面团。（做披萨的面团不需要揉出膜）2.揉好的面团整成圆形，放入盆中，盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。3.发酵的时间里，我们把其他食材准备好。洋葱切丁，芦笋切丁，口蘑切片，胡萝卜玉米青豆备好。4.取一块面团，大概140g，擀成大致的圆形。