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郑州有价值的工厂食堂餐厅招商

作者:197pfo 时间:2024-04-02 23:20:20

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所以从此无论再好的生意,餐厅里面只要收费是超过29个点,大包的这种模式我都不会再碰了。“我们这不要租金啊,只提点啊,你过来看看吧,非常好看,那么你一定要小心啊”因为学校里面有价格控制,所以高校餐厅的毛利普遍都不会太高,一般情况下都是50%的毛利。如果这个餐厅收费是29个点,那么你的50%毛利减去29个点,那么还有20个点的毛利润。这20个点你还要除去十百分之十到55%的人工成本,还有一些杂费,你的净利润也就剩5%-10%,如果你一个月营业额可以做到10万,那么你的净利润也就只只有不超过1万块钱。

毛利润只能做到50%,一个月的毛利润是,150000***除去40000的餐厅提点,15000的人工资,还有1000块钱杂费,我的每月的净利润只能做到:75000(毛利)-40000(餐厅提点)-15000(人工)-1000(杂费)=16000(月净利)

毛利润只能做到50%,一个月的毛利润是,150000***除去40000的餐厅提点,15000的人工资,还有1000块钱杂费,我的每月的净利润只能做到:75000(毛利)-40000(餐厅提点)-15000(人工)-1000(杂费)=16000(月净利)为什么我们的利润差距这么大?

这不仅能节省餐厅的人力成本,还能提高营销的回报率!在消费升级的大背景下,餐厅不再仅仅是一个吃饭的地方,更是消费者进行商业交流、情感交流的重要环境。

如果让必胜客餐厅经理刘东回忆一位难忘的顾客,刘东会脱口而出“老爷子”,自2015年起,被餐厅员工昵称为“老爷子”的李乔明先生是必胜客青龙桥餐厅忠实的顾客之一,几乎每天早上李老先生都会出现在餐厅。服务员都知道他的喜好,只要喊一句“老爷子来啦”,厨房就会按照他的口味制作餐点,送上他喜欢的早餐和咖啡。李先生也几乎记得每个服务员的名字,经常与他们聊聊家常,讲讲趣闻。