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铁锅炖酱料厂家批发价格,李宇记酱料美味可复制

作者:197clo 时间:2024-05-07 11:32:11

铁锅炖酱料厂家批发价格,李宇记酱料美味可复制。济南李宇记食品科技有限公司销量居高不下,产品涵盖黄焖鸡酱料、烤鱼料等多个系列,每一款都是研究各地美食配方多年研究秘制而成。李宇记酱料可搭配为佐料,也可与其他佐料混合调配当沾酱食用,解放厨师双手,让美食变得简单。


近年来,调味品,尤其是复合调味品在餐饮行业的应用越来越广泛。传统的中国料理是纯粹的手工操作,对厨师的技艺要求甚高,这是中餐的特色,但同时也在一定程度上限制了中国餐饮业的发展。而随着现在人们下馆子的频率越来越高,下馆子的人数越来越多,餐饮行业也急需在保证菜品味道如一的前提下,提升菜品的出餐速度。这一点,离不开复合调味料的帮助。

餐饮渠道对于复合调味品的需求,由单一味型走向复合味型,这是由三方面的需求决定的:1、餐饮发展的需求,有经验的厨师成本更高;2、餐饮连锁化加快,去厨师化趋势明显;3、连锁品牌对口味稳定一致的需求。餐厅连锁化是必然趋势,发达国家餐饮业发展的历程很能说明问题。不仅发达国家,当下中国餐饮需求也是如此。而餐厅要把顾客留住,口味要一致。

李宇记酱料,专注复合调味料的标准化生产。公司对生产的每个环节都进行严格把控,做到质量管控从源头开始。公司设立4500平米的高标准净化生产车间,设有固体调味料生产车间、半固态(酱)调味料生产车间、液体调味料生产车间、复合调味料生产车间。主营产品:液体调味料、食用调味油、固态调味料、半固态(酱)调味料等诸多品种。