兴安盟西点学徒，新东方烹饪学校学生-西点学徒在西点店里学不到真正有用的开店创业经验，诸如原料采购和设备选购这些核心问题，了解到的也只是皮毛。要知道店长也要做生意，绝不会放任一个可能成为竞争对手的人。
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呼和浩特新东方烹饪学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训，开设了三年制金典总厨专业、两年制西餐主厨专业、两年制经典西点专业、三年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等精品专业，还有部分短期特色专业，为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业蛋糕裱花强化模块课程：生肖、人物、鸟类等整款蛋糕、花式整体蛋糕、巧克力插件、欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕的制作、韩式裱花制作等。、
呼和浩特新东方烹饪学校教学设施先进，拥有全新不锈钢双眼油气灶100台，38间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、中点教室、多媒体教室等一应俱全。同时建有篮球场、羽毛球场等各类体育硬件设施，基础设施配套完善。
呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业烘焙基础模块课程：焦糖玛德琳、布朗尼、黑森林蛋糕等常温蛋糕学习、千层酥、三角果酱酥等饼干类、面包基本功、软质面包制作、月饼等中式点心。
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