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为了健康,我们偶尔到餐厅吃一下还是可以的,但更多地,不妨在家多学习几道简单易操作的“高端菜”,让自己在家也能享受到星级服务。今天,就来和大家一道超简单、但超好吃的“星大厨”菜品——香煎牛排。做这道菜好选用现杀的新鲜牛肉,这样口感佳。相信这段时间大家为了减少出门,买肉时一般会买得比较多,往往一次吃不完,很多人会把剩下的肉冷冻保存。这种做法虽不至于让肉变质,但是会大大影响口感,建议大家把剩下的肉放到美的微晶冰箱中保鲜,美的微晶冰箱微晶一周鲜技术能够让肉类海鲜类在微晶舱内保鲜7天不上冻,还不会影响口感,这样下次烹饪的时候随取随切即可,口感依旧鲜嫩如初,营养价值也不会流失。
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