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呼和浩特新东方烹饪学校2年制经典西点专业烘焙基础模块课程：焦糖玛德琳、布朗尼、黑森林蛋糕等常温蛋糕学习、千层酥、三角果酱酥等饼干类、面包基本功、软质面包制作、月饼等中式点心。
呼和浩特新东方烹饪学校自创办以来，坚持社会主义办学方针，认真贯彻国家的各项教育方针、政策，切实执行《民办教育促进法》，在各级部门的大力关怀和指导下，以市场需求为导向，依法办学、诚信的办学，受到了社会各界和学生、家长的广泛好评。、
在正规的烘焙学校学习，所接触的学习设备和学习人群都是不一样的。呼和浩特新东方使用的是进口设备。一起学习的同学们都是怀抱着热爱烘焙的心以及学习技能的目标而来，和鱼龙混杂的人群相比，当你全身心的在一个特定环境内进行学习的时候，掌握的速度也比在外面一心二用来的快。
呼和浩特新东方烹饪学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训，开设了三年制金典总厨专业、两年制西餐主厨专业、两年制经典西点专业、三年制金领大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等精品专业，还有部分短期特色专业，为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。
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