供氧系统停掉，工厂化渔场里鱼因密度较大，五分钟内会死光光。如果溶氧不够，鱼也不会长大，饲料率也会翻番。溶氧量尽要可能的大，比如红螯螯虾不低于5mg/L （25度水温），虹鳟不低于8mg/L（18度水温）。所以溶氧计是必须的，可以选在线式或者离线式溶氧计，其价钱和探头材质有关，白金的较贵，银的便宜。适宜的溶氧方式有射流器溶氧（微气泡牛奶水溶氧）、简易爆氧机溶氧和虹吸溶氧。高密度（30公斤/立方以上）以射流器和简易爆氧机溶氧为主，虹吸溶氧在下面水质那块主讲。
保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水质清新。光照强度500～2000勒克斯，光照均匀。根据要求调节水温和换水量。养殖过程需按时测定水温、pH值、溶解氧、盐度、COD、氨氮、亚硝(xiao)酸盐、硝(xiao)酸盐、磷酸盐等相关指标，将各项指标控制在合适的范围内。当水温高于20℃时，需要加大地下低温海水的添加量和循环水量，并采取加大纯氧供给量的措施，使氧气饱和度达到100～150%（有液氧设施）。由于夜晚时间比较长，也是鱼类生长速度比较快的时段，因此每天傍晚要坚持清洁养殖池一次，并进行一次池底排污操作，给鱼苗创造一个良好生长的环境。
工厂化循环水养殖的实质是养殖生产的工业化，生产过程可控，可以跨季节养殖，产品像工业品一样可以有计划地均衡上市。其特点：一是用水量少，可利用较低质水源，对水资源要求较低；二是占地少，对土地资源的要求低；三是养殖密度高，单位耗水产量大；四是易于控制生长环境，鱼类(以及其他养殖种类)生长速度快，生长周期短；五是饲料利用率高；六是水循环使用，利用系数高；七是排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；八是不受外界气候的影响，可实现常年生产。