既然是养活物，非常核心的两个问题，一个是用什么养？即养殖模式，一个是怎么养？养殖管理。养殖模式包括养殖技术和手段。而养殖管理谈的是如何统筹、调动人、物、水，让人尽其能，物尽其用，水尽其利。养殖技术没什么好说的，养殖业发展至今，技术必然已经足够成熟到可以支撑这个产业，而手段（循环水养殖）刚才也已经说过了。但有一点是被大多数人有意或无意忽略了的问题，就是养殖管理。
循环水养殖系统难点是解决氮循环的问题，要消除氨氮和亚硝(xiao)酸氮的影响。环控公司的解决方案是在循环水养殖系统中加入了反硝化反应池，但由于反硝化作用需要在严格厌氧条件下进行，因此硝化作用反应池需要跟反硝化作用反应池分开。目前循环水养殖设备已实现工厂化生产，做到了养殖池与养殖净化设备的无缝连接。通过一系列的物理过滤、化学沉淀以及通过微生物的作用去除氨氮、硝氮和亚硝氮再通过杀菌消毒、充氧等操作，水体重新流回到循环水养殖系统中，实现养殖水的循环利用。
白对虾养殖在水产养殖中是比较难养的一种水产品，近年来，在国内“养虾难，虾难养”，已经成为南美的白对虾养殖产业的痛楚。随着种质退化、养殖环境恶化等各种因素的干扰，白虾的养殖道路仿佛变得更加艰难，在小编看来，其实*主要的问题还是出在养殖设备和养殖模式方面。在国内，很多对虾养殖场都是采用外塘养殖模式，外塘养殖模式是很难保证水质环境的，恰巧对虾养殖对于水质的要求是相当高的，加上对虾养殖设备落后，导致更多的疾病滋生，从而增加了对虾养殖的难度。天气的转变也是增加外塘养殖对虾的难度，对虾对水温也是比较敏感的。