蛋白泡沫灭火剂是由动物性蛋白质或植物性蛋白质的水解产物组成的泡沫液，并加入稳定剂、防冻剂、缓蚀剂、防腐剂和粘度控制剂等添加剂而制成的起泡性浓缩液。它是扑救原油及石油产品火灾较适宜的灭火剂之一。蛋白泡沫灭火剂是由动物性蛋白质，如牛、马、羊、猪的蹄角、毛血或植物性蛋白质如豆饼、菜籽饼等，在碱性的作用下，经过部分水解后，再加工浓缩而成。蛋白泡沫液按与水的混合比例分为6%和3%两种，按制造原料分为动物蛋白和植物蛋白两类。
干粉灭火剂由于其灭火的高效性以及火灾环境的适应性而得以广泛的使用，而关于它的制作和备用也越来越受到人们的关注。目前我国的主流的干粉灭火剂主要有两种，分别为普通干粉灭火剂和超细干粉灭火剂。其中普通干粉主要由活性灭火组分、疏水组分、惰性填料组成。灭火组分是干粉灭火剂中的核心，灭火的主要物质有：k2co3、khco3、naci、kci、2so3、nh4so3、nahco3、na2co3。而惰性填料则种类繁多，它起到防震实、结块作用主要改善干粉的运动性能，并催化干粉硅油聚合。疏水成分主要由硅油和疏水白炭黑组成。
泡沫灭火剂的适用范围是A类、B类火灾，不适用于带电、火灾和C、D类火灾。抗溶泡沫灭火剂还可以扑救水溶性易燃、可燃液体火灾。化学泡沫灭火器的使用方法：手提简体上部的提环靠近火源，在着火点10米左右，将简体颠倒过来，一只手握紧提环，另一只手握住简体的底圈，将射流对准燃烧物。在扑救可燃液体火灾时，如已呈流淌状燃烧，则将泡沫射向容器内壁，使泡沫沿容器内壁流淌，逐步覆盖着火液面。切忌直接对准液面喷射，以免由于射流的冲击将燃烧的液体冲出容器而扩大燃烧范围。
