做奶茶有什么需要注意的事项？不要用太的茶叶，在家自己煮自己喝，往往都会想买的材料，不过茶叶可不适合用来煮奶茶!一包上千块的茶叶，单纯泡来喝不苦不涩还会回甘，但加入牛奶却反而没了茶味，香气被盖过;反而是那些单喝较涩的红茶跟奶香特别搭。因此有些手摇饮料店，会另外准备一锅浓红茶来，甚至特地冰隔夜让茶味更浓，泡出来的奶茶茶奶味更协调。
奶茶加盟有什么好处?品牌的市场覆盖率,选择奶茶店加盟，首先要看这个品牌在市场的覆盖率，一般在市场上拥有上千家加盟店的品牌，内部管理都比较正规，对创业者的开店扶持力度也相对较大。虽然不是所有的品牌都是市场占有率越大，越值得创业者加盟，但是大多数的奶茶品牌是这样。也有很多起步不久的新奶茶品牌，经营规模虽然不是很大，但是创业初期，品牌的内部建设还是比较正规的。所以，创业者可以根据实际情况进行考察之后再做出加盟选择。
学奶茶,是该去专门的奶茶培训机构,还是去奶茶店当学徒,跟着师傅学呢?这是一个值得每个有意向学奶茶的小伙伴思考的问题。今天我们就来谈谈两者的区别,相信看完之后大家心中会有判断和da案。首先,我们来了解一下去培训机构和去奶茶店当学徒各自的优点。到机构参加学,可以选择自己偏好的课程和方向,在老师的悉心教导下能够真正地掌握奶茶技术。而且机构老师还会教奶茶的原理,让学员在今后的操作中可以根据所学的知识融会贯通、举一反三。因此,培训机构教出来的学员不仅懂得奶茶的基本操作和知识,而且还知道当中原理,对今后开店创业或做私房奶茶都大有裨益。