怎么设计奶茶店，在设计奶茶店时该注意哪些问题？奶茶是人们喜爱的一种饮品，大家在街上总能见到生息兴隆的奶茶店，这也让很多人起了开奶茶店的心思。下面小编就给大家介绍怎么设计奶茶店，在设计奶茶店时该注意哪些问题?
烧仙草奶茶怎么做？做烧仙草奶茶有什么需要注意的事项？什么是奶茶？奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今已有千年历史。自元朝起传遍各地，目前在大中华地区，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也特色。
如何做一杯好奶茶呢？我们得先从市场说起，了解了消费者的需求我们才能更好的研发。市场，目前市场上大致分为港式奶茶和台式奶茶，这两大流派在市场中有代表性。港式奶茶也叫丝袜奶茶，首要突出茶香，带有浓郁的芳香，奶味偏于厚重，但又不能掩盖其茶香，入口的感觉是先苦涩后甘甜，是满口留香。台式奶茶讲究的是茶奶均衡，带有一股茶的清香，而奶又不过于厚重，整体口感侧重于柔和丝滑。这两个都是较为成熟的奶茶派系，各自拥有不同的受众群体，想要做好一杯奶茶，就必须针对不同的受众群体来开发。接下来就是奶茶的四要素茶叶、奶、糖、辅料了。茶叶是奶茶中重要的一个要素，也是建立品牌壁垒有效的要素。目前市场上大多数奶茶都是由红茶制作而成的，少数会用到乌龙或者茉莉绿茶。而茶叶的品种不同，奶茶呈现的口感也不一样。