天津牛排加盟，其实主要有以下三点原因：①精准对标就餐刚需人群，细分品类无竞争；②朝阳品牌8年市场验证，模式新，收益稳定；③披萨品类连锁品牌，纯手工，高粘度，高复购。
和Ramsay视频里有些许不同，根据自己的口味进行了一些调整。解冻牛排，将其放置室温中超过20min。加盐和黑胡椒粉，均匀抹在牛排两面。带油温较高时，放入牛排。加入一小块黄油和迷迭香。再加入切好的蒜瓣or 拍好的蒜瓣。根据牛排厚度，如果较厚的话可以用勺子浇油在牛排上。将汁水，迷迭香和蒜瓣淋在牛排上。放入微波炉或是盘中，静置5-10min。要吃熟一些牛排的的朋友们可以还中小火多煎一下。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接我的菜谱！青椒牛肉土豆丁，牛排也可以这样炒吃哦！500万+美食菜谱；2000万+互动内容；
牛排，是西餐中常见的食物之一。含有丰富的蛋白质，脂肪等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。主料：牛排200克。辅料：黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量、黄油50克、大蒜3瓣、西蓝花50克。将牛排双面撒盐和黑胡椒碎，静置2小时以上。平底锅中倒入油，烧热（微微冒烟）下牛排，每面20秒，翻次（每面煎两次）至两面上色。锅中放入黄油，加入大蒜，再把牛排放入热油中。黄油化掉后不停的用勺子把油浇在牛排上（注意此时火不要太大，黄油的沸点较低，不然油很容易焦掉）。后烤3-5分钟即可。同牛排一起摆入盘即可。
腌制牛排，您可以在看到这种牛排时跳过它，因为腌制牛排不是很好。腌制可以掩盖好牛排的原始香气，也可以掩盖质量不好的牛排的味道，其实这种牛排的肉的味道很难闻，所以一般腌制牛排有点问题，腌制过程可以掩盖肉的难闻气味，大家可不要吃这种牛排。
而且，一旦自己尝试着去做，很快就会知道哪些餐厅是在用廉价牛排糊弄你。因为标价一百多的牛排，和你十块钱买到的牛排煎出来的味道一样，切起来同样艰难。起先我是在淘宝买牛排，前后换过家。商家一半在北京，一半在上海，都是冰鲜速运，没有出过一次问题，这一点需要肯定。这些商家全都提供进口牛排，产地都是澳洲。
著名西餐大师、国际酒店培训部主任侯德成从业十年，在北京餐饮业内被誉为“西餐教父”。他告诉中国新闻周刊，从西餐专业角度来说，牛排应该都是原切的，只有部位不同，比如肉眼、西冷、菲力、丁骨等，“国外几乎没有调理牛排这么一说。在侯德成看来，国内之所以会有这么多调理牛排，很多时候是商家以次充好。使用松肉粉或嫩肉粉等添加剂，从而让肌肉软化，使其接近牛排口感，再切成牛排形状出售。上海市消保委曾对23款牛排进行比较试验发现，原切牛排的整体营养成分高于调理牛排。