对虾如果感染桃拉病毒将会不摄食；游泳无力、反应迟钝；甲壳变软，虾体变红，尤其是尾扇变红，所以该病又称为红尾病。感染桃拉病毒有急性期和慢性期（恢复期）两种病程，急性感染常发生在幼虾期，会发生养殖虾群大量死亡，死亡率高达90%。残存的虾会转为慢性感染，成虾多为慢性感染，死亡率通常小于50%，其次，外壳有多处坏死区域。
结合工厂化循环水养殖系统的特点，研究开发出节能环保，占地面积少，土地使用效率高，能有效隔离病害和控制病源的侵入，降低鱼苗的携菌和发病率的封闭式工厂化养殖循环水处理系统：在台风自然灾害较多的南方，工厂化循环水养殖可有效抵御自然灾害对水产养殖业毁灭性的打击。在循环水养殖系统中，重要的就是水质的净化处理，这关乎到水产养殖的成败。目前，传统的循环水养殖系统由于大量电力化设备的使用，能耗特别高，加之部分设备耐腐蚀性差，成为现在做循环水养殖头疼的事情。
对于所有养殖石斑鱼的养殖户来说，能够一下解决以上所有问题的方法就是采用室内循环水养殖设备养殖石斑鱼，室内循环水养殖也称工厂化循环水养殖，能够很好的避免低温对养殖石斑鱼的影响。循环水养殖设备能够*大化改善养殖水的水质问题，避免水体环境的恶化，降低有害病菌的滋生，保证石斑鱼健康成长。