白茶品牌排行榜，闽山雾白茶。闽山雾茶园基地位于福建省东北部的太姥山，太姥山茶园在福建福鼎位置在北纬27°、东经120°福鼎白茶的核心产区，拥有优质种植资源，这里常年云雾缭绕，昼夜温差大，生态环境绿色无污染，成就了闽山雾茶园基地的得天独厚。
白茶，古已有之，宋徽宗撰写的《大观茶论》中对白茶的记述：白茶，自为一种，与常茶不同……。按品种论，当时的白茶是“崖林间偶然生出，其叶莹薄”，该是白化变异品种；按工艺论，则当是当时主流的蒸青工艺，与近代白茶不同。明代田异衡的《煮泉小品》有述：“芽茶以火作者为次，生晒为上，亦更近自然，且断烟火气耳。”此处的制茶工艺便近似近代白茶的制作工艺了。
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存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。而其中，甜度更是老白茶简单、直观的感受。呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。白茶的耐泡程度很高，又可以闷泡，比较适合一些快节奏生活的茶友！
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高山云雾出好茶，好茶就选闽山雾！闽山雾茶园基地位于福建省东北部的太姥山，太姥山茶园在福建福鼎位置在北纬27°、东经120°福鼎白茶的核心产区，拥有优质种植资源，这里常年云雾缭绕，昼夜温差大，生态环境绿色无污染，成就了闽山雾茶园基地的得天独厚。