天津宝坻区厨师技能培训学校,天津新东方烹饪学校怎么样-天津新东方烹饪学校大厨精英专业,主要培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术,擅长各种不同档次酒宴设计和制作技术的人才。
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天津新东方烹饪学校热门专业课程:大厨精英是天津新东方烹饪学校的热门专业,主要培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术,擅长各种不同档次酒宴设计和制作技术的人才。项目实训教学模式是本专业的教学特色。
天津新东方烹饪学校烹饪大师王继海老师:
职称:中国烹饪大师、高级技师
所授专业:金领大厨专业
擅长项目:精通八大菜系,尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作
1981年 在天津利顺德大饭店任厨师
1983年 在静海天一饭庄任厨师长、副总经理
1998年 在天津西青区福生大酒楼任行政总厨
2014年 荣获中国第八届“同福碗粥杯”烹饪大赛团体特等奖
天津新东方烹饪学校校园环境优美,学术氛围浓郁。教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实操大厅、标准化演示大厅、多媒体教室、高级模拟餐厅等教学场所,学校开设的专业与餐饮发展和社会需求接轨。前沿、全面、拥有特色,是热爱厨师事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。
天津新东方烹饪学校金领大厨专业技能强化模块:
1、酒店流行冷菜制作;
2、市场流行中西点品种制作;
3、山珍野味等原料品种制作;
4、地区流行菜及特色菜制作;
5、经典名菜和宫廷等菜肴制作;
6、各类流行火锅和卤烤制作。
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