草莓带有淡淡的果香,口感酸甜。草莓外形呈圆锥形,有很多凹进去的坑点,看起来有光泽感,并组含有多种营养物质，营养价值高,还有bao健功效,被誉为水果皇后。
草莓为双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科草莓属植物，是喜光植物,又有较强的耐萌性,生长对水分要求严格。草莓含有丰富的维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重的土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可栽种。
草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之间。 如果是大棚栽培的话，11月可以吃，光明农家乐草莓园现在就可以进行草莓采摘。 草莓的主要栽培时间是春天和秋天两个。 成熟的时间也有两个。 春天种植的草莓一般在6-8月成熟。 秋天种植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。 草莓的采摘时间主要取决于成熟时间。 成熟后需要马上采摘。 长时间不摘，果实可能会烂在地里。 草莓一般在2~3月成熟，气候平稳成熟时期早。 江苏地区9月播种，所以5月成熟，但中部地区多在大棚中栽培，成熟期在2月左右。 另外，耐寒性草莓品种一般在10月成熟。
中午在光明草莓园游玩，那种回归田园的感觉悠然而来。下午孩子们可以到大观园欢乐田园上游玩，家长们又可以在一旁垂钓，去田间采摘蔬菜抓土鸡，土鸭，待到余晖脉脉的时候，，自然可以踏上归家的旅程，这一天，将永远留在记忆里了。
走进草莓种植大棚，一簇簇绿色草莓叶间缀满了一颗颗鲜红欲滴、粉红的果实，殷红的果肉散发着诱人的气息，让人垂涎欲滴。该地恰到好处的湿度、温度和水质，以及得天独厚的条件，赋予了草莓良好的生长环境，产出的草莓果形漂亮、果肉饱满、香甜味美，深受消费者青睐。
草莓炸dan
草莓季不能错过的甜点，当属草莓炸dan了！不要被它的名字吓到了，其实这是一款很适合新手制作的蛋糕，不会抹面也没有关系，反正这款蛋糕也不需要很光滑，用一大堆草莓做装饰实在是好看的不得了。
草莓糖葫芦
用这个时节正当红的草莓代替山楂，索性再搭配上香蕉，点缀黑芝麻粒，做成俏皮的小玩偶造型。新的一年里，不要酸酸甜甜，要一直甜甜甜甜。希冀新的一年，能和这个糖葫芦串儿一样，一直可可爱爱，一直有人爱！
草莓性凉，味甘酸，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、鞣酸等营养物质。吃草莓主要有健脾开胃、保护视力、美白等好处。
一、健脾开胃
草莓果肉中含有多种有机酸，有健脾开胃的功效。假如有消化不良、胃不好的情况，可以在饭前吃几颗草莓，可以起到开胃的效果。
二、保护视力
草莓中含有维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，有保护视力的功效。草莓中的花青素还可以缓解眼睛衰老，提高视力的敏感度。
三、美白
草莓含有多种果酸、维生素及矿物质等，可以增强肌肤弹性，具有一定的美白、滋润皮肤的功效。