做奶茶有什么需要注意的事项？注意茶叶与鲜奶的比例，茶叶与鲜乳的比例建议为1：50。可以先单泡茶饮用，茶汤颜色较深、味道偏涩的茶叶可以多一些牛奶;而清爽的红茶则可减少牛奶用亮。另外，选择较细碎的茶叶或茶包，叶片与水的接触面较大，气味更足。
烧仙草奶茶怎么做？做烧仙草奶茶有什么需要注意的事项？什么是奶茶？奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今已有千年历史。自元朝起传遍各地，目前在大中华地区，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也特色。
丝袜奶茶怎么做？方法一：1. 将牛奶倒入锅内，小火慢煮;2. 把红茶放入奶锅，建议用茶包，像立顿红茶包这种，比较容易出味;3. 根据个人口味放适量糖;4. 搅呀拌呀，等红茶的味与牛奶融合，关火;5、待晾凉后装瓶，放入冰箱冷藏，想喝的时候就拿出来喝。方法二：1、 煮水至沸腾状态，(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;2、 待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档(中火)煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则，适当掌握时间;3、 冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)4、再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。通过上面的介绍，想必大家已经知道了丝袜奶茶怎么做。按照上述所介绍的方法，大家就可以自己做出美味的丝袜奶茶