视频｜见证江汉大米 饭“香”飘万家
视频｜见证江汉大米 饭“香”飘万家
时间：2026-09-23 09:47
来源：湖北日报
湖北日报全媒记者 陈莉霖 黎磊坤 张静远 通讯员 朱玫
我国粮食已连续22年丰收，近两年都稳站总产量1.4万亿斤台阶。这意味着，我国人均粮食占有量超过500公斤，远超国际公认的400公斤粮食安全线。近年来，国民膳食结构加速改变，主食选择多样化，绿色、有机、功能性粮食需求持续升温。普通粮“吃不完”、优质粮“不够吃”，如何破解粮食供给结构性失衡？2026年中央一号文件提出“促进适销对路、优质优价”。
2024年3月，“江汉大米”这一代表湖北优质大米的省域公用品牌横空出世，很快赢得市场青睐，近两年来江汉大米销量突破5亿斤，销售额超过27亿元，成为“荆楚粮油”品牌矩阵的核心品牌，走出了一条焕新产业结构、延链增值的新路。2026年9月4日至6日，湖北省粮食局、湖北日报、湖北省粮油食品质量监督检测中心联合举办的第二届“小记者问粮安”第四期“学子问粮安”主题活动，探寻湖北如何解锁江汉大米“真香”的无限潜能。
华中农业大学粮食安全数智治理实验室副主任、博士生导师李晓云，带领课题组学生贾宇轩、贺林芊、杨萍；
武汉轻工大学管理学院工商管理系主任邓义，带领课题组学生琚静蕾、方琪云、刘怡柯；
湖北大学知行学院粮食与食品工程学院专职教师曾仕林，带领课题组学生王芷芊、邓真真、孙燕婷；
3所高校12名师生组成“学子问粮安”研学团，赴湖北中磐粮油食品有限公司、湖北江汉大米数字科技有限公司、江汉大米博物馆开展实地调研；并受邀前往湖南长沙，参加第八届中国粮食交易大会（简称“粮交会”），求解如何续写一碗好米饭“香”飘万家的产业新篇。
编辑：董满
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