十堰市场监管部门开展春节餐饮食品安全检查

十堰广电讯（全媒体记者 刘嘉辉 通讯员 刘浩）春节期间，团年宴、亲友会等聚餐活动频繁，为保障市民舌尖上的安全，严厉打击非法涨价行为。1月24日上午，十堰市茅箭区市场监督管理局对辖区部分酒店开展了食品安全专项检查。

当日上午10时，执法人员首先来到上海路金龙玉凤酒店。在检查后厨卫生情况时发现，部分食品加工人员未按照要求佩戴口罩，酒店部分食材储存不规范。

按照《中华人民共和国食品安全法》要求，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期等内容。针对发现的问题，执法人员现场监督该酒店整改到位。

上午11时，在上海路黄记鸽子庄的酒店。执法人员查看了酒店后厨卫生、从业人员健康证公示情况，还对酒店的团年宴菜单内容及价格进行查看，暂未发现问题。

随后，执法人员还检查了龙厨家宴馆、武当国际酒店、九头鸟大酒店，情况良好。

茅箭区市场监督管理局张棱棱介绍，该局将持续开展节日期间食品安全整治，对承接团年饭业务的餐饮单位进行100%全覆盖检查，对存在食品安全问题的经营者责令立即整改。